紫砂壶不同于其它茶壶,这是由于它的特殊材料确定的,因为它是用上好的矿土制成的,里面含有几十种矿物质和微量元素,最适合泡茶,用它泡的茶叶色香味俱佳,能使茶叶发挥最大程度的作用,使茶叶里面的营养元素对人体健康发挥茶山。
最大效应,长期使用紫砂壶,茶叶的味道更加纯正芳香,核心部分慢慢形成象山一样的块状,这就是
茶山就是茶垢,是经年累月积攒起来的。茶垢可以附着在紫砂壶的内壁上,如果不清理,越积越多,并且粘得越紧。
一些老茶官喜欢养茶山,而且为了快速养出茶山,喝完茶后只是随意的简单冲洗一下,这样茶垢留在壶内,随着一天天的堆积,便形成了茶山。