1、定植时间一般在5月下旬—5月上旬。
2、定植前大小苗分开，剔除病苗、弱苗、过小苗及明显弯曲苗，株距每米35—40株，行距1米，亩栽2.3万株左右。定植时避免葱苗折断，定植深度以不埋没葱心为宜，过深不宜发苗，过浅影响葱白长度。定植时应将叶面与栽植构成垂直方向排列，利于密植与管理。
3、定植工具可用直径1.5厘米左右的园铁扦或园木杆，定植时先打浅洞，与地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根须下展，保持葱苗挺直。若弯曲，直至以后采收时茎也弯曲，这就成了次品。
4、定植要定植在葱沟的同一侧，这样有利于雨后排水。
5、定植后将葱株两边的松土压实，随后浇透水。
播种育苗夏播可在6月中旬麦收前后播种。栽植1/15公顷大葱需用育苗田130～200平方米,用优质原种500克。选3年以上没种过百合科蔬菜的地块,施入无机、有机肥,浇水。水渗下后将种子掺少量细土均匀撒入育苗田,盖过筛细土1.5～2厘米。遇天旱不易出苗时可浇蒙头水1～2次,直至出苗齐全。
