挑选黄西红柿时，可以参考以下方法：
- 看外观：尽量挑选外表呈半球状、顶部饱满的黄西红柿。避免选择顶部尖锐的黄西红柿，因为这种西红柿汁水较少，可能是空心的。
- 看颜色：黄西红柿的颜色一般是黄色，皮厚且不漏沙。
- 看尾部：选择果蒂为青色的黄西红柿，这样的西红柿较为新鲜。如果果蒂发黄，可能是因为西红柿内部的白色硬筋较多，口感较差。
- 看表面斑点：优质的新鲜黄西红柿，表皮通常会有均匀分布的白色斑点，这些斑点只有针头左右大小。
不同品种的黄西红柿在外观、口感等方面可能存在差异，因此在挑选时，建议根据个人口味和需求进行选择。
鼓的圆的就挺好，西红柿还是新鲜的最好。
