首先香港对食品安全非常注重食品安全,所有进口的食品必须要有相关的检疫检测证明才能通关。一般就是无公害食品,有机食品,绿色食品三种认证,有了认证的才能进入香港。内地也有这三种认证,大家在超市货架上都能看到标志。但是,香港的食品认证是按照国际标准的,比国内的要严格,所以内地的认证对于香港来说是无效的。
现在香港吃的蔬菜都是香港的公司在深圳自己种的或者直接外国进口,他们在深圳承包土地,按照标准种植蔬菜,然后专供香港。我吃过香港的蔬菜,不仅仅很嫩,还有一股甘甜的感觉,比我们农村自己用有机肥种的蔬菜还要好吃。
以无公害食品认证举例,这个首先就是要确保没有农药残留。内地的蔬菜基本都有打药,这个是客观原因造成的。我们常见的捕蝇灯等工具只是一种辅助,蔬菜多少都有点病虫害。我们的种植环境不是密封的,病虫害属于天灾,多少都会有病虫害。打过农药的蔬菜在一定时间内会将农药降解掉,比如一个月,只要降解掉在国内就算无公害食品。
我觉得地少的原因水果会更贵吧,还有他还会有一些进出口的水果会更贵的吧,香港的房子跟大陆的一比真的太太太小了,他们一平米都要好几十万,真的就几百万只能买十多平米,那他们那的水果不是更贵了吗,地少物稀有,所以比我们大陆更贵
因为香港没有工厂、农场,所有的资源都是进口的,加上香港地小人多,租金也贵,所以物价比大陆高。
相对内地而言。
内地的山东苹果一斤几块钱,香港的山东苹果一个几块钱。
夏天,内地的西瓜几块钱一个,内地入口的西瓜在香港还是几块钱一斤。
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不贵,也是相对内地而言。
香港市面上基本都是全球采购的水果(内地产的也占了少数份额),因为没有进口税,香港的进口水果价格比内地便宜很多。
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主要还是看来源地,从内地进口的比内地贵,从国外进口的比内地便宜。