用料
里脊或者前槽瘦肉 400克
双盈番茄沙司 一袋
盐 适量
白糖 适量
料酒 1小勺
淀粉 适量提前用水溶开
十三香 调料1小勺
食用油 2勺
樱桃肉的做法步骤
步骤 1
里脊或前槽鲜肉比较好
步骤 2
切块放入料酒一丢丢盐+一丢丢干淀粉+十三香腌制15-20分钟
步骤 3
融好的淀粉 水与淀粉分离把水倒掉后直接放人腌制肉内在加入一勺食用油搅匀 炒锅八成热 下入肉复炸2次即可另起锅放入一丢丢油放入双盈番茄沙司放入糖倒入炸好的肉肉颠一下裹匀 出锅…酸酸甜甜美味呈现✌
樱花桃肉可以用来炖汤,也可以用来做炒菜