1. 檀香配可配乌龙、红茶。檀香香气比较清凉、禅静,尤其是老山檀香里面的那种很浓郁的奶香气,在所有的香里属于最讨喜的那种。而台湾的冻顶乌龙也含着一丝 奶香气,与檀香的香气相得益彰,喝起来很舒服。而红茶茶韵厚重,香气虽然不足,但厚重的口感没有被檀香抢走,清凉的香气与温暖的口感结合起来,令人沉醉。
2. 沉香与普洱、岩茶相配。沉香的香气沉稳、甜美,不似花香那么张扬,但却如贵妇,稳重中带着少女无法模仿的韵味。生普洱与沉香搭配,一寒一热互补其性,而且生普洱本身的香气并不浓烈,口感却十分独特、甘甜、冷艳,喝起来并不冲撞;熟普洱有一种特有的年代沧桑感,可与沉香一争高下,二者各有千秋却互不干扰还有互补的奇效,使得舌下生津,可谓是绝配。