三伏天浇菜选择两个时间段有利于菜的生长，这两个时间段就是太阳出来之前和日落之后，原则上是浇水的时候不要见到太阳。因为太阳的能量太强大了，在阳光下浇水会使水分很快蒸发掉不利于菜吸收养分。
而日出之前先浇水是首选时间，早上的阳光给浇了水的菜很好的光合作用长的更加茂盛更有营养。
三伏天浇菜的最好时间，是早上或是晚上，为什么要早晚间浇呢，那是因为三伏天太热要是中午和下午浇菜很容易把菜激死，对菜的长适不利，我通常都是在早上或是晚上把菜一下浇透，这样也利于菜生长，避免菜白天晒太热，遇冷水不是很好长。
早上9点以前，下午5点以后。
三伏天气温高，地温也高，早晨浇菜最好
三伏天早晨或者傍晚浇菜最好。
