紫外线灯通常用于消毒和检测某些物质，但它并不能直接用来检测蔬菜上的农药残留。农药残留的检测通常需要专业的化学分析方法，例如色谱法或质谱法等。不过，根据的报道，科研人员正在开发一种新型传感器，它使用荧光标记的人工抗体微纳传感器来快速检测农药残留。
这项技术可能未来会允许消费者像使用紫外线灯一样，通过某种设备照射蔬菜，来检测农残量是否超标。然而，这项技术目前似乎还在研发阶段，并未普及到消费者层面。
紫外线灯不能看蔬菜上的农药，农药的频谱一般都是在五千万大卡到四百赫兹之间，而紫外线灯的频谱只是五百七十千兆帕格尼尼，因此能看蔬菜上的农药
能的，紫外线可以消毒水果蔬菜,紫外线消毒灯，使用紫外线消毒灯杀灭细菌繁殖体，如果新鲜蔬菜和水果上面有农药残留或者是虫卵和细菌,也可以。
