“瓠瓜属于葫芦科植物，它的蔓藤与葫芦的藤蔓长得十分相似，刚开始的时候，好多村民把它当成葫芦。”王大哥说，他第一次种植瓠瓜，逐渐摸索出一套成功的管理技巧，准备明年扩大种植面积，带动乡邻们共同致富。
瓠瓜是一种抗病能力很强的蔬菜，生长期间不需要使用农药，种植管理简单，非常适合农村种植，农村种瓠瓜，绿色无公害蔬菜，很受人们喜欢，当地人特别爱吃它。
“现在正是采摘瓠瓜的旺季，连续采摘到八月底即可拔园，”王大哥说，瓠瓜拔园之后，不耽误种植生菜、芫荽、茼蒿等生长期较短的蔬菜循环种植，充分利用阳光大棚，又能增加一笔收入。
“由于瓠瓜产量高、行情不错，村民们特别喜欢种植它。”王大哥介绍说，瓠瓜生长在棚架上采摘较为方便，直起腰就能采摘，不用担心腰酸腿疼的事情，当地村民把它称之为“致富瓜”!
苦瓠。
禾本目石竹科的植物
苦瓠为一年生草本植物，茎蔓生，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异。果实呈梨形的葫芦叫瓢葫芦，又称匏瓜。果实成熟后，果壳对半剖开，掏去果瓤即成为瓢。
苦瓠为一年生草本植物，株高约3米，生长旺盛，果实长约10-15厘米，形态优美，挂果率高，果实饱满。
