杏树开花的时间是在每年的春季。
在春季暖和之后3-4月份开始开花，杏树的花朵是白色的，不过的它的花期并不是很长，只有短短一个月的时间。
花期之后就是它的果期，果实成熟的时间是在每年的6-7月份，果实成熟之后的颜色是暗黄色的，成熟之后的杏子果实口感味甜多汁，杏子的核也可以吃，不过吃起来比较苦。
杏花是在春季开花的，具体花期为3-4月份，整棵树的花期一般是一个月，单花花期为一周，在杏花开花期间，避免过多浇水和施肥，以免花朵提前凋谢。杏花先叶开放，单生，花朵小，直径2-3cm，花梗较短，只有1-3mm，被短柔毛，花萼为紫绿色，萼片卵形至卵状长圆形，花后反折，花瓣白色或是带红色，圆形至倒卵形。
杏花通常是在春天的三月份到四月份之间进行开放。但是由于杏花在中国的种植区域很广，像东北南部、西北、长江流域等地都有栽培。因此，由于地理位置不一样，开花的时间也各不相同，通常杏花开放的地方越往北，开花的月份就越迟。
