1.
将食材准备好
猪肉200g，猪血300g，豆腐1块，白菜500g，酱油1瓶
辅料：盐10g，鸡精10g
2.
分将豆腐，猪血，猪肉别切成块备用
3.
将大白菜切丝备用
4.
起锅烧油将肉加入煸炒至变色
5.
白菜加入锅中，翻炒2分钟，炒至发软
6.
调入酱油10g，蚝油15g，盐10g，鸡精10g，翻炒均匀
7.
炒匀后向锅中加入开水200g
8.
加入豆腐和猪血 ，翻炒均匀
9.
大火炖5分钟，至白菜软烂熟透即可
10.
出锅装盘，杀猪菜即完成
1.
将食材准备好
猪肉200g，猪血300g，豆腐1块，白菜500g，酱油1瓶
辅料：盐10g，鸡精10g
2.
分将豆腐，猪血，猪肉别切成块备用
3.
将大白菜切丝备用
4.
起锅烧油将肉加入煸炒至变色
5.
白菜加入锅中，翻炒2分钟，炒至发软
6.
调入酱油10g，蚝油15g，盐10g，鸡精10g，翻炒均匀
7.
炒匀后向锅中加入开水200g
8.
加入豆腐和猪血 ，翻炒均匀
9.
大火炖5分钟，至白菜软烂熟透即可
10.
出锅装盘，杀猪菜即完成
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