嫩竹子先去壳，用开水焯一下，去涩味，再切片或段均可：做法如下：
1、笋炒肉皮2、糟菜炒笋片3、辣椒炒笋片4、笋片排骨汤炒的时候多放点油，其它随口味。
竹子搭配米饭腊肉，竹筒饭，巴适，特好吃
竹子做成竹筒饭，或者用肉炒了最好吃
胡萝卜，菠菜，西红柿
竹子可以做竹筒鸡 非常好吃 味道美极了
竹子和肉加辣椒炒好吃
嫩竹子先去壳，用开水焯一下，去涩味，再切片或段均可：做法如下：
1、笋炒肉皮2、糟菜炒笋片3、辣椒炒笋片4、笋片排骨汤炒的时候多放点油，其它随口味。
竹子搭配米饭腊肉，竹筒饭，巴适，特好吃
竹子做成竹筒饭，或者用肉炒了最好吃
胡萝卜，菠菜，西红柿
竹子可以做竹筒鸡 非常好吃 味道美极了
竹子和肉加辣椒炒好吃
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