茄子种植技术及其应用
1.种植前管理技术?
1）培育壮苗?
茄子幼苗培育工作需要在温室或者苗床进行，具体培育时间需要视种植地区气候条件而定，由于隆林县平均日温度较高，幼苗培育需要的时间较短，一般30~40天即可，这需要种植人员结合种植时间选择好幼苗培育时间。在幼苗培育期间需要对幼苗进行科学处理，以此来提高幼苗的抵抗能力和生长能力。
2）处理种植土壤?
种植人员在种植茄子之前，需要检查好种植区域的地下水水位情况和排水能力、以及土壤内有机物质的含量，尽量选择没有种植过茄科类蔬菜的土地最为种植区域，同时做好相关整地工作。 如果应用大棚种植方式，种植人员需要在8~9月份开始土壤深耕， 同时加强对种植土壤的日晒程度，以此来起到对土壤消毒的作用。?
3）起畦?
在处理好种植土壤后，种植人员需要进行起畦，畦宽0.50m左右，沟宽0.30m左右，然后在田畦中间直线开挖深度和宽度均为8cm的种植沟，随后在种植沟内施加肥料，并且用土壤覆盖施加肥料。?
2.定植技术?
在隆林县，一般情况下选择在每年的春季夏季种植茄子，需要控制好种植密度，做到合理密植。如果应用大棚种植方式，还需要控制好大棚内的温度和湿度。在种植工作结束后，种植人员需要对种植幼苗进行灌溉处理，同时还需要做好对茄子疫苗根系的保护工作，确保幼苗的良好生长。
3.定植后管理技术?
1）施肥灌溉?
在茄子幼苗生长初期，种植人员需要尽量降低灌溉次数和水量，如果灌溉过量，会对幼苗的规律生长造成不利影响。茄子属于对肥料需求较多的蔬菜作物，因此种植人员需要做好种植后的施肥工作，茄子在生长周期内一般需要进行3~5次追肥，每次施肥量不适宜过多。此外，叶片施肥对于茄子生长同样重要，种植人员可以通过叶片施肥来促进植株的光合作用，进而提高种植质量和产量，具体可以选用一些水溶性复合肥或叶面肥。?
2）培土除草和落花预防?
在茄子生长过程中，培土工作和除草工作能够共同进行，以此来节约种植人员时间，进行培土的目的是为茄子生长提供更为良好的土壤环境；如果种植区域内存在杂草，会吸收一定养分， 进而对茄子生长造成影响。此外，如果想要进一步提高茄子种植产量和质量，种植人员需要积极预防落花现象，具体来讲，在种 植初期，需要密切关注幼苗的生长状况，及时去除弱苗、病苗； 通过配方施肥的方法来促进植株发育生长。?
茄子是常见的蔬菜，能够在我国不同省市栽培种植，具有较高的经济方面的价值。茄子含有维生素、蛋白质、钙、磷、钾等多种对人体有益的元素，其中紫色茄子含有的维生素含量极高，能够有效增强人体免疫力。虽然茄子的营养价值非常高，但不恰当的烹饪方式往往会导致大量有益人体的营养元素消失，高温煎炸茄子以后维生素的损耗量会超过50%，且会非常油腻。茄子作为人们日常生活中常见的蔬菜必然会有较大的消费群体，其整体的种植面积在持续的增长，茄子的种类数量也在不断丰富。
茄子的种类1.圆茄子是我国土生土长的茄子种类，具有较高的栽培种植历史，深受普通种植户和消费者的欢迎。圆茄子植株的高度会更高，生长速度相比长茄子会更快，果实呈现出扁圆形的形状，具有较高的抗病虫害的能力，单个果实能够长到0.5公斤左右，味道更鲜美。大多数的圆茄子的成熟时间都会比较晚，主要包含的品种有紫光大圆茄、西安大圆茄、北京七叶茄等，不同地区的栽培种植品种会略有差异。
2.长茄子的适应性广，品质优良，能够在各地进行栽培，种植的面积在连年的攀升。长茄子的果实长40cm左右，具有较高的耐热和耐湿能力，成熟的时间较早，能够连续性的着果。除此以外，长茄子的果实不易弯曲，光泽度高，茄果内种子数量少也是非常明显的特征。长茄子的主要包括鹰嘴线茄、布利塔等进口品种，如今在各地的栽培和种植面积也非常广泛。
茄子的分类有很多不同的方式，颜色、成熟时间的早晚等都有可能成为主要的衡量指标，具体分类方式要根据个人的习惯来进行选择。矮茄子也是比较受欢迎的，其植株高度相对较低，且果实相对较小，市场的接受和欢迎程度较低，种植面积也相对圆茄子和长茄子较小。
茄子高产种植管理技术茄子想要高产品种的选择是一方面，更重要的还是在种植管理技术的应用。品种再好的茄子如果田间管理不到位，茄田也会低产低质，甚至有可能绝收。简单来说，茄子的高产管理主要包括苗期管理、水肥管理、病虫害管理三个方面的工作，管理过程需要严格以茄子的实际生长需求为导向开展种植工作，盲目采取措施也只会浪费时间。
在茄子的苗期正值雨季，至少需要做2-3次的间苗工作，除去弱苗或者密度过高的茄子苗，同时要预防猝倒病和立枯病的发生，追肥应选择腐熟的人粪肥或者有机肥为主。茄子的水肥管理应该重施基肥，在苗期和茄子快速膨大的期间进行追肥，若茄子的长势比较旺，则不用进行追肥，以免造成徒长；茄子的浇水应该在其生长周期内开展6-8次左右，主要的浇水期是在苗期（促使根系的能够正常生长和发育）和茄子的膨大期（提供给茄子膨大足够的水分）。病虫害防治工作则需要通过日常的田间巡查进行发现，发现病虫害及时处理即可，主要的病虫害包括黄萎病、根腐病、青枯病、疫病等。
不同地区和品种的茄子的栽培管理技术会存在差异，具体需要以当地的气候情况、自然环境为指标开展种植管理工作。只要茄子的种植管理技术能够有较大的提升，整体的产质就会有根本性的变化。对种植户来说，茄子的产量和质量提高以后只是茄子产业的开始，想要真正的实现较高的盈利还需做好以下两方面的工作：一是单纯茄子的种植工作附加值会比较低，种植户需要延长茄子的产业链，通过延长产业链来提高附加值，比如对茄子开展深加工来进行销售；二是种植户需要对茄子的产销市场价格做出准确的分析，根据市场分析决定茄子的种植规模，避免价格过高导致的滞销。
