1、内蒙古牛肉干：
内蒙古牛肉干是一道菜品，是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”，源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。
2、蒙古药材：
蒙古草原上和森林中生长着丰富多样的药用植物，蒙古族人民在同大自然和疾病的斗争中，用这些药用植物来治疗疾病和骨折、外伤，积累了不少的药物学方面的知识。
3、肉苁蓉：
是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。
4、内蒙古发菜：
发菜，是念珠藻科念珠藻属中陆生藻类。可食用发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发、颜色乌黑而得名“发菜”，也被人称之为“地毛”。
5、蒙古酒：
蒙古酒就是奶制酒，它是蒙古民族主要传统饮品，蒙古民族用五畜奶制酒饮用历史悠久。
内蒙古特产 特产有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。 特色名产有蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯等。 有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材黄草、甘草、麻黄草等。 美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒。 罗布麻，芦苇，榛子、山杏、文冠果、红豆，橡子、沙枣，沙棘，甘草，黄花，麻黄，苁蓉，紫貂、马鹿，发菜，赤芍、麻黄、桔梗、知母、柴胡、苍术、远志、车前子、龙胆草，犴鼻、熊掌、鹿尾，驼峰、驼掌、牛鞭、牛黄、马宝，遗鸥，黄河美鲤、河套蜜瓜、中华麦饭石、珍稀名贵的巴林彩石，黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香，蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯，阿盟驼绒、草原蘑菇，烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒，冬虫夏草，鄂尔多斯羊绒衫等等
