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初级中药师考试2019年专业知识考点:花类中药鉴别
要点一 性状鉴别
1.将干燥药材放入 水中浸泡后，展开观察其形状：常见的有圆锥状、棒状、团簇状、丝状、粉末状等；颜色较新鲜时稍暗淡；气味较新鲜时淡。
2.鉴别时，以花朵入药者，应注意观察花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等。如以花序入药，除单朵花的观察外，需注意花序类别、总苞片或苞片等。
要点二 显微鉴别
除花梗和膨大花托制作横切片外，一般只作表面制片和粉末观察。
1.苞片和萼片
与叶片构造相类似，通常叶肉组织分化不明显，故鉴定时以观察表面观为主。
2.花瓣
（1）花瓣构造变异较大，上表皮细胞常呈乳头状或毛茸状突起，无气孔；下表皮细胞的垂周壁常呈波状弯曲，有时有毛茸及少数气孔存在。
（2）相当于叶肉的部分，由数层排列疏松的大型薄壁细胞组成，有时可见分泌组织及贮藏物质，如丁香有油室、红花有管状分泌组织，内贮红棕色物质。
（3）维管束细小，仅见少数螺纹导管。
3.雄蕊
（1）雄蕊包括花丝和花药二部分。花粉粒的形状、大小、外表纹理，萌发孔的类型、数目对鉴定花类中药有重要意义。
（2）成熟的花粉粒有类球形（如金银花），三角形（如丁香）
（3）表面有的光滑如番红花等，有的有刺状突起（如红花、菊花、旋覆花、菊花），有的具辐射状纹理（如洋金花），有的具网状纹理（如蒲黄）。
（4）花粉粒的外壁上还有萌发孔或萌发沟，一般双子叶植物的花粉粒萌发孔为3个或3个以上，单子叶植物和裸子植物花粉粒萌发孔为1个。
4.雌蕊
（1） 由子房、花柱和柱头组成。
（2）子房的表皮多为薄壁细胞；花柱表皮细胞无特殊变化，少数分化成毛状物（如红花）。
（3）柱头表皮细胞常呈乳头状突起（如金银花）或分化成毛茸（如西红花），也有不作毛茸状突起的（如洋金花）。
5.花梗和花托
有些花类中药常带有部分花梗和花托。横切面构造与茎类似。
