一、草莓果酱
用料：草莓500克、白糖50克
1、草莓去蒂洗净，入料理机打成泥
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3、边煮边搅拌，以免糊锅
4、果酱熬到粘稠，搅拌后的花纹不易消失即可
二、炒草莓
用料：草莓500克、白糖50克、水适量
1、草莓去蒂，洗净，沥干水分
2、白糖倒入锅中，加入水，将水煮开到糖融化
3、倒入草莓，用铲子慢慢翻动草莓，待汤汁变成红色，有些浓稠时，草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)
4、晾凉，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳
三、草莓罐头
用料：草莓500克、冰糖100克、水500克
1、消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干
2、草莓洗净去蒂，将500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开
3、将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓
4、再开大火煮开后即可关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中
5、盖上瓶盖，倒扣放凉即可
四、巧克力草莓棒
用料：草莓适量、巧克力适量
1、草莓洗净后晾干，如果着急做，可以用厨房纸吸干上面的水分，插上竹签备用
2、巧克力切碎，放入深点的容器里，隔水融化。水温不要太高，巧克力在40度温度下融化，如果温度太高，很容易造成水油分离。由于隔水融化，中间还有厚厚的盘子隔着，水温最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀，再撒上彩色糖针装饰即可
五、酸奶草莓奶昔
用料：酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
1、一颗草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中，然后加入草莓果粒，再加一小勺草莓果酱
3、搅拌均匀，将另一颗草莓对剖，放在表面，并放入几片薄荷叶做装饰即可
六、草莓酵素
用料：草莓500克、白糖500克
1、将新鲜草莓洗净，控干水分，切成2厘米大小的块
2、将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌，一定煮沸，凉凉，将草莓块和白糖放入瓶中，轻轻搅拌，将盖子轻盖上扣紧
3、每天大概搅拌1-2次，持续1周-10天左右，温度不同时间不同，直到看到液体有小泡形成即可
4、将草莓块过滤出来，将汁盖紧盖子，放到冰箱中，即可兑水饮用
七、草莓冰淇淋
用料：草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
1、将鸡蛋黄入打蛋盆，加入40克白糖和一小勺柠檬汁
2、用搅拌器搅打至乳白，然后加入牛奶，搅拌均匀，蛋奶浆用小火煮至变浓稠，倒出冷却备用
3、草莓，放在盐水中浸泡十几分钟，洗净后切块，放入切碎杯中
4、接上搅拌器的主机，搅拌成草莓泥，草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中
5、充份搅拌均匀，淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发，搅打好的奶油，倒入草莓蛋奶液中
7、充份搅拌匀，即成冰淇淋糊，处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中
8、放入冰箱中，冷冻，每隔一小时，搅拌一下，食用时挖入小碗内，以鲜草莓装饰即可
八、草莓果冻
用料：草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
1、草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开
2、煮至草莓软烂，约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要
3、鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀，加入白糖搅拌至融化
4、放至温热时，倒入玻璃杯内，入冰箱冷藏凝固即可，吃时可以切点草莓放上面
九、草莓大福
面团用料：糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙
其余用料：玉米淀粉半小碗(约50克)、红豆沙200克、草莓9个
1、糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀，将清水徐徐倒入，用筷子搅匀后倒入白砂糖搅匀，加入玉米油充分拌匀
2、选个敞口的浅一点的碗来盛放米糊，将碗放入尚未开火的蒸锅内，盖上锅盖用大火蒸20分钟
3、利用这段时间可以把小半碗玉米淀粉放入干净的锅中小火炒5分钟炒熟，晾凉后当手粉用
4、草莓洗净去蒂，用厨房用纸吸干水分，取一小块豆沙用手掌压平，将草莓蒂部冲下放在正中间
5、用豆沙将草莓包裹到四分之三的高度，露出草莓的尖
6、将蒸熟的糯米面取出,用擀面杖的一头一边捶打一边搅拌，捶打的时间越久麻糬皮就越韧越好吃
7、取一小块麻糬面，会感觉有些粘手，别急，加入一些手粉再按揉一下就不黏手了，将麻糬皮按成片
8、把包好豆沙的草莓头朝下放在中间,收口捏紧麻糬皮，摆拍的时候倒过来收口冲下就可以啦
十、草莓班戟
用料：低筋面粉90克、草莓200克、鸡蛋1个、鸡蛋黄1个、糖粉25克、黄油20克、牛奶200克、淡奶油200克、细砂糖20克
1、20克黄油融温水融化备用，鸡蛋1个、鸡蛋黄1个，打入盆中打散，加入25克糖粉打匀
2、再加入200克牛奶打匀，筛入90克低筋面粉拌至无干粉，加入事先融化好的黄油拌匀
3、过筛成细腻的面糊，盖上保鲜膜入冰箱冷藏室，静置片刻
4、取一平底不粘锅，加入40克左右的面糊，开小火边煎边转匀，加入面糊时锅一定不能太烫，否则凝固太快会厚薄不均，不用翻面，只要煎一面就可以了
5、煎好的饼皮可以用保鲜膜一片一片隔开，淡奶油加20克白糖放厨师机里面打发，草莓提前洗干净，淋干水分
6、煎好的班戟皮冷却后，将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上洗净吸干水份的草莓
7、再加点奶油把草莓盖上，然后把班戟皮包成方形，将馅完全包在皮里面，翻过来，草莓班戟就做好了
手机摄影有什么技巧？
静物摄影其实很好理解，摆放好一些物品摄影，但是相对静止的也同样属于静物摄影的范畴，比如风景、模特摆拍等等。
其实静物摄影这个范围还是比较广泛的，图蜗创意图库这里也有很多这样的素材，而且之前也和大家有分享过相关摄影技巧，比如说写真、人像特写、商业产品摄影、风景等等，这些其实都可以算得上是静物摄影的一种，那么对于静物摄影需要怎样做才能拍摄出一张好的作品出来呢？今天带大家一起探讨探讨。
1、 清新风景类静物摄影
不管是哪一种类型的静物摄影，图蜗创意都是要说一下这个光线的问题的，摄影本来就是捕捉光的一件事，成像也是因为有光的反射和折射而来的，那么对于光的合理运用才能够得到一张好的作品。对于这种清新类的风景图，有的时候时间也是很重要的，清晨和傍晚的风景图都有不一样的感觉，小场景可以用大光圈镜头虚化背景，可以多逆光拍拍好看的光斑，水面的星芒，都很出效果，大场景的话，要有更多的留白。
2、 人像特写类静物摄影
其实人像摄影不是绝对的静物摄影，是相对性的，对于这种类型的静物摄影，图蜗创意有一点必须要指出来的，就是需要和模特保持一致的呼吸，会有惊喜哦~而且人像拍摄的首要条件就是要把人物面容拍清楚，而眼睛是人心灵的窗户，照片上的一双明眸就显得格外有神。
3、 商业产品静物摄影
其实这种商业产品的静物摄影是相对比较简单的，不是抓拍那种产品某一瞬间美丽的时刻的产品摄影，更多的就是在构图和艺术美感，看你怎么去用辅助的小物件去让这个产品有更丰富有具体化的呈现。
其他的图蜗创意就不和大家多说了，其他构图技巧什么的这些也务必是需要用上的，这些静物摄影，需要的是针对主要的环节去确保好，然后用上增加摄影毕生所学的东西，融会贯通起来就能得到一份不错的静物摄影作品，还在等什么？赶紧去试一试吧。
你手机里是不是躺着很多拍照修图软件，但其实连自带的相机功能都没有研究过？被说中的人请自觉到下面排队点赞。自手机摄影开始流行，大家就陷入一个误区：手机摄影很简单。相比于专业摄影设备，手机操作确实很简单，但这不代表用手机拍出一张好照片也是件简单的事。手机摄影也需要掌握基本功，暂时放下手机里那些花里胡哨的拍照修图软件，舍弃那些千篇一律的特效和滤镜，从最基础的自带相机功能开始学起吧。（以iphone自带的相机功能为例。）1，快捷键打开相机：除了众所周知的在主屏幕轻点相机按钮打开，在锁屏状态下向左轻划屏幕，同样可以打开相机。快门按键：除了相机里的白色快门按钮，任意音量键都可以充当快门按钮，在不方便按屏幕的时候使用。连续拍照：长按快门按钮可以快速连续拍照，快门按钮上方会显示已拍数量。 连拍照片会保存为一组照片，相册里照片左上角会有“连拍快照标志”，要从中选择保留的照片，可以打开“选择...”，然后轻点要选择的照片，适合抓拍时使用。这类快捷方式一定要知道，就像是word的快捷键一样，别看只是很简单的一个功能，但使用频率非常高。2，设置在设置-相机中有很多功能可调整。网格：打开网格，拍摄时会自动出现九宫格，可以用来构图和对准地平线。录制视频/录制慢动作视频：可以调整视频帧速率和分辨率，帧速率越快，分辨率越高，不过最后生成的视频文件也越大。HDR（高动态范围）：它的功能是把多张不同曝光度的照片智能合成一张照片，给照片增加更多高光和阴影部分的细节，使亮处不过爆，暗处也能看清，尤其适合在对比度高的情况下使用。打开智能HDR，系统默认在最有效的时候使用它（系统控制），关闭智能HDR，则可以在摄影时手动打开或关闭。▲不用HDR的话，窗户处可能会过爆，室内也会更暗。3，对焦和曝光对焦和曝光是手机摄影技巧里最核心的功能。对焦：简单来说，对焦是确定画面中最清晰的部分。打开相机，手指轻点屏幕，会出现一个**小方框，**小方框内为对焦区域，是画面中最清晰的部分。如果对焦点在前景部分，则后面的景物会虚化，如果对焦点在后景部分，则前面的景物会虚化，运用这一功能可以拍出景深效果。曝光：简单来说，曝光是调整明暗程度。打开相机，在不同地方轻点屏幕，会发现画面明暗有所变化。轻点画面中亮处，整体画面会变暗，轻点画面暗处，整体画面会变亮，这是系统根据对焦点在自动调整曝光，也叫测光。但更多的情况下需要人为手动调整曝光，**小方框右侧有一个小太阳，上下滑动小太阳，就可以调整曝光度。手动调整曝光时，注意不要过爆或过暗，保留画面中更多细节，之后修图可以继续调整亮度。自动曝光/自动对焦锁定：长按屏幕直到**小方块跳动，意味着为后续照片自动曝光/自动对焦锁定，对焦区域不变，但仍可以调整曝光。想要消除锁定，轻点屏幕其它地方即可。这个功能有一妙用，就是先对准近处某个地方，进行自动曝光/自动对焦锁定，然后把相机移到远处要拍摄的画面上，就可以看到光斑效果。4，不同模式和功能闪光灯：拍人物时尽量不要用闪光灯，会显得人油光满面，但拍水果时用闪光灯，就很有质感。实况：实况照片会捕捉拍摄前后一瞬间的画面和音频，相簿里的实况照片左上角会有实况标记。点击“实况”标记，可以查看动图，点击右上角“编辑”按钮，可以对照片进行编辑，编辑里选择下方最左边的实况圆点，然后左右滑动挑选框，可以从中选择一张照片设为主要照片。 如果你拍摄的是海水这类规律运动的实况照片，还有一个特殊技巧，在相册里选中这张实况照片，然后向上轻划，下方会出现实况，循环播放，来回播放，长曝光四个选项，选择长曝光，就可以看到一张云雾缭绕的照片。倒计时：没有人帮忙拍摄时可以选择倒计时，能连续拍摄十张照片，同样储存为一组照片，点击下面的“选择...”按钮，可以挑选出满意的保存。滤镜：相机右上角有自带滤镜，可以直接带滤镜拍照。延时摄影：又称为缩时摄影，可以把几分钟几小时的视频，压缩在一个较短的视频中，尤其适合拍川流不息的街头，落日余晖，星辰变幻，花朵绽放的过程。慢动作：用正常速度录制视频，播放时即可看到慢动作视频。慢动作视频或者视频拍摄时，旁边会有一个白色的快门按钮，可以在录制视频的同时，拍单张照片。人像：选择人像功能时，除了有多重光效可选，还可以调整景深控制，点击右上角的小f按钮，下方会出现景深，左右拖移调整人像模式中照片背景的模糊程度。全景：按照箭头所指示的方向移动屏幕，即可得到一张全景图，轻点箭头可改变箭头左右方向，如果想拍摄竖屏照片，就把手机横放。编辑：在最新的ios13版本中，照片-编辑功能变得更强大了，可以调整曝光、高光、阴影、对比度、亮度......以上就是iphone手机拍摄常用的自带功能，在学习其它进阶版拍摄技巧之前，至少要熟练掌握这些基本功，基础打好了，学更高技巧时才能得心应手。
