海鲜包装时常常使用的气体是二氧化碳（CO2）。二氧化碳是一种无色、无味的气体，具有抑制细菌生长和延缓食物腐败的作用。在海鲜包装过程中，将海鲜放入包装袋中后，通常会注入一定量的二氧化碳，以保持海鲜的新鲜度和质量。
二氧化碳可以减少氧气的接触，从而减缓海鲜的氧化和腐败过程。此外，二氧化碳还可以帮助保持包装袋内的正压状态，防止包装袋变形或漏气。需要注意的是，二氧化碳只是一种辅助手段，正确的温度控制和卫生条件同样重要，以确保海鲜的安全和新鲜度。
海鲜包装时常常使用的气体是二氧化碳（CO2）。二氧化碳是一种无色、无味的气体，具有抑制细菌生长和延缓食物腐败的作用。在海鲜包装过程中，将海鲜放入包装袋中后，通常会注入一定量的二氧化碳，以保持海鲜的新鲜度和质量。
二氧化碳可以减少氧气的接触，从而减缓海鲜的氧化和腐败过程。此外，二氧化碳还可以帮助保持包装袋内的正压状态，防止包装袋变形或漏气。需要注意的是，二氧化碳只是一种辅助手段，正确的温度控制和卫生条件同样重要，以确保海鲜的安全和新鲜度。
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