大豆油密度是在0.9150-0.9375克/升，大豆油有两种：非转基因大豆油和转基因大豆油，大豆油的密度不是一直保持不变的，会随着环境的温度而变化，国际上标准密度是按照20度的温度来检测的。按密度来算5升大豆油重量在9.15-9.375斤。
一升豆油等于1.86斤。 解：已知根据公式质量=体积x密度，且豆油的密度ρ=930千克/立方米， 那么可得， 豆油质量=豆油密度x豆油体积 =930千克/立方米x1升 =930千克/立方米x0.001立方米 =0.93千克=1.86斤。 即1升豆油等于1.86斤。
