利用真空包装保存大米可以存放时间更久一点，大概可以保存1～2年的时间，因为真空包装可以将大米与空气隔离，防止细菌、真菌感染，还能防止大米受潮，所以其保存的时间更长。
1、将大米放入密封且透气性较小的塑料袋装中，存放至阴凉干燥处保存，这是最简单的一种隔绝氧气保存方式。
2、将袋装大米放在铺满生石灰的大缸中，在外部放一些大蒜，起到杀菌消毒的作用，盖上盖子保存即可。
根据塑料桶放置的环境和密闭程度的不同，所保存的时间长短也是不同的，要是塑料桶的密闭性好且所处的环境干燥保存的时间一般是在五到六个月，要是密闭性太差且环境潮湿的话一般不要超过两个月。
约半年左右吧。去壳大米的保存时间有限，因为家庭存放条件有限，不同于专业粮食仓库，塑料盒的密闭性，存放环境的潮湿度，购买前大米的存放时间，开盒频次等都会影响大米的存放时间。
不建议将买来的大米存放在塑料盒内太长时间，现在国家粮食储备还是充裕的，所以购买时尽量不要超过半年的用量。最好是一个月购买一次。
所保存的时间长短也是不同的，要是塑料桶的密封性好谢所处的环境干燥，保存的时间一般是在5到6个月这个还需要看情况的，如果说你的塑料瓶保存的挺好的话，放在了常温用阴凉的地方，那么大米可以储存大约l年到2年的时间，也许还能再长一点。
答，大米放在塑料盒里如果密封好大约可保存2年左右，时间太长即使不生虫子大米也会变质，变质不是说大米就不能吃了而是说大米就不好吃了，放置不好的话大米还会有怪味，如果密封不好还会长虫子那就彻底不能吃了，所以说大米不能放的时间太长最好别超过半年。
大米的保质期一般是3个月左右，但是随着加工工艺和包装，保质期3-12个月不等。因此大米的保质期与稻米的品种、加工、包装和存储条件等密不可分。
比如糙米因含有米胚等物质，相对精米来说保质期较短，但是营养价值远高于精米；保质期相对较长的是真空包装的大米，普通包装的其次，散装米的保质期最短；在湿度较高的环境里存储的大米，比存储在干燥环境中的大米保质期短。
另外季节对大米的保质期也有一定的影响，夏季的散装米会受环境气温、湿度等的影响，保质期最多3个月，而秋冬季的散装米可放半年
大米放在塑料盆里能保存几年？
一般的大米放在塑料盆里，可以保存两年是最多的了因为黄梅天和大热天，你放在塑料盆里，时间过长，容易生小虫虫这样的迷就不怎么好吃了，应该不要放时间较长，不管什么东西，时间较长，都不怎么好，大米放饲料盆最多不能超过两年
