果树施有机肥、大量元素肥料、生物菌肥、中微量元素肥料最好。
1、有机肥
有机肥在提高果品品质方面意义重大。有机肥料施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为果树的生长创造良好的土壤条件。
同时，有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质能促进根系的生长和提高果品的品质。
果树修剪下的树枝、落叶、杂草及农作物秸秆都可粉碎腐熟处理后当作有机肥。
2、大量元素肥料
氮、磷、钾是果树必需的三大元素，使用这三大元素已经普遍被广大果农认识和接受，而且对提高果品产量起到了重要作用。
需要指出的是，大量元素不仅仅是指氮、磷、钾，还包括碳、氢、氧。碳、氢、氧这3种元素同样十分重要，它们分别从空气和水中获得。所以果园不能郁闭，一定要通风透光，而且浇水要及时，注意保持土壤合适的墒情。
3、生物菌肥
现在生物菌肥种类很多，对果树效果好的主要是解磷、解钾和加速腐熟、能够增强有机质分解能力和土壤透气性的有益菌。
4、中微量元素肥料
中量元素指的是硅、钙、镁、硫，对果树的作用仅次于大量元素，近几年的研究表明，中量元素对提高树体抗性及果品质量有重要作用，应该引起高度重视，不应该只把他们当成可有可无的微量元素去对待。尤其硅元素，对果树具有良好的作用，目前越来越受到重视。
微量元素是指果树必需的铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯。微量元素对果树来说虽然需要的量少，但缺一不可。
往往果树出现这样那样的问题，好多情况是由于某种必需元素的缺失造成的。所以适量补足所缺的微量元素，对提高产量和品质十分重要。
用土杂肥或颗粒型的有机肥养花最好。
土杂肥：土杂肥是以杂草﹑垃圾﹑灰土等所沤制的肥料。其主要包括各种土肥、泥肥、糟渣肥、骨粉、草木灰、屠宰场废弃物及城市垃圾等。
有机肥：主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。
肥料
肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。
主要包括磷酸铵类肥料、大量元素水溶性肥料、中量元素肥料、生物肥料、有机肥料、多维场能浓缩有机肥等。
