全价饲料
这类饲料产品亦称为全日粮配合饲料。通常按饲喂对象(动物种类、年龄、生产用途等)划分为各种型号。此种饲料可以全面满足饲喂对象的营养需要,用户不必另外添加任何营养性饲用物质,但必须注意选择与饲喂对象相符合的全价配合饲料。
全价配合饲料中,组分比例最大的是能量饲料,约占总量的55~75%,其次是蛋白质饲料,约占总量的20~30%,再次是矿物质营养物质,除蛋禽外,一般≤5%,其他如氨基酸、维生素类和非营养性添加物质(保健药、着色剂、防霉剂等)一般≤0.5%。
什么是添加剂预混料、浓缩饲料、配合饲料、全价配合饲料?
全价配合饲料的加工工序及加工设备是什么?
以水产料为例
由于鱼、虾、蟹等水生动物的生理及饮食习惯,要求水产饲料必须具备良好的耐水性、较低的粉化率、较细的原料细度、整齐的饲料切口等。根据这些要求,经过多年的探索及研究,做到了充分确保产品的质量、较低的能耗、较少的劳动力,实现收益的提升。
原料
原料是饲料生产的源泉。主要有:玉米、麦麸、次粉、鱼粉、各种油料作物籽实榨油后的饼粕(如豆粕、菜籽粕等等)。一切食物的加工副产品都可以做饲料。
清理
从农场接收的散装谷物通常包括谷物副产品和杂质,如秸秆、石头、金属、纸张、木屑、小动物尸体和粉末。清洗操作是用磁铁、筛网、集尘器等设备和系统来清除这些杂质,以确保储存的谷物质量良好,并在随后的加工步骤中保护机器。
粉碎
粉碎是降低饲料粒度,增加其比表面积的操作,这样可以增强动物消化能力,提高饲料利用率,还可以提高配料、混合、制粒等后续工艺步骤的加工质量和工作效率。
配料
配料和混合过程是指将散装干原料、液体原料组合成具有附加值的、均匀的配比混合物。
混合
糖蜜添加
指对干燥和/或液体微量元素和预混料进行规模化、添加和混合,以形成完整的饲料混合物,即配方日粮。
制粒
膨化是指潮湿、可膨胀的淀粉或蛋白质材料在管子中通过水分、压力、热量和机械综合作用而塑化的过程。这导致管内产品温度升高,淀粉成分糊化,蛋白质变性,触觉成分拉伸或重组,以及膨化物放热膨胀。在沉水饲料工艺中,经过处理的饲料颗粒进入制粒设备,在制粒室内通过滚轮和模具被压缩成颗粒。
冷却
在饲料制粒过程中,饲料颗粒的冷却是必不可少的。当离开制粒机时,饲料颗粒非常热、柔软并富含水分,冷却工艺将其冷却至略高于室温的3℃- 5℃,并将其水分含量降低至安全标准(≤12.5%),以便于运输和储存。
筛分
冷却干燥后,将整粒或挤出物过筛以去除细粒和溢出物,使粒料达到合格尺寸。
包装
包装操作从成品饲料进入包装器上方的供应箱开始,当袋装饲料被放入仓库时结束。该程序包括为每袋饲料称重,将称重物放入袋中,关闭袋口,在袋上贴标签,对袋进行编码,对袋进行码垛,并将袋移至仓库储存。
饲料
添加剂预混料(预混料)是由一种或多种饲料添加剂原料与载体或稀释剂按照一定的比例扩大稀释后配制的预混物。预混料可分为微量元素预混料、维生素预混料和复合预混料。复合预混料指由两类或两类以上的微量元素、维生素、氨基酸、非营养性添加剂等微量成分混合而成的产品。肉鸭和蛋鸭预混料不能直接饲喂家禽。
浓缩饲料是除能量饲料以外,由蛋白质饲料、矿物质饲料和各种饲料添加剂按照一定比例混合形成的均匀饲料产品。农户使用时,只需按照浓缩饲料生产单位推荐的使用比例加入能量饲料就可饲喂肉鸭和蛋鸭。浓缩饲料不能直接饲喂家禽。
配合饲料是将能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和多种饲料添加剂(氨基酸、维生素、微量元素、抗氧化剂、防酶剂等)原料按照科学的饲料配方比例配制,经过一定生产工艺加工的、均匀的、能直接饲喂肉鸭和蛋鸭的饲料。
全价配合饲料是指按照动物营养需要量和饲料营养价值数据配制的、含有能够满足动物需要的各种营养素的饲料。在该饲料中除水分以外,无需添加任何种类和数量的其他营养物质,便能满足鸭生活和生产所需要的各种营养素。全价配合饲料可以直接饲喂家禽。
饲料添加剂预混料、浓缩料、配合饲料等之间的关系如下: