南美白对虾胃肠发达，性贪食，但对饵料的固化率较高。在正常生长情况下，投饵量为其体重（湿重）的5%左右；或投喂后1.5小时检查饲料观察台的残饵情况和虾胃饱满度，饲料观察台基本不剩余饲料，对虾饱胃率达70%即可。白天投喂饲料量的25%～35%，夜间投喂饲料量的65%～75%，但投喂量的多少，可以进行适应性调整和驯化。
体长为5厘米：当虾的头数为310.56（条/斤）左右、放苗日龄为36天时，其投料比一般为5%，每10万尾虾苗的日投喂量为16.1斤左右。体长为15厘米：当虾的头数为11.68（条/斤）左右、放苗日龄为137天时，其投料比一般为1.8%，每10万尾虾苗的日投喂量为154.1斤左右。
