当然不要全部喂，要搭配着科学 喂牛，如搭配秸秆料，少量精饲料等，青贮饲料占30%以内为宜。
所以，牛等反刍动物喂发酵饲料一定要注意添加缓冲物质，如小苏打碳酸钙等，只要有这些缓冲物质，基本没有问题。
与此同时，也要注意牛日粮中一定要有相应数量的粗饲料，不能光是精饲料，您所提供的配料中有菌糠，这是一种粗饲料，粗饲料的特点是可以促进牛唾液的分泌，而牛一天分泌的唾液往往可达到甚至150公斤以上，而唾液是一种碱性比较大的液体，如使用粗纤维类（如您所说的菌糠）饲料后，牛的唾液分泌增加，如奶牛每天分泌约150公升PH8.0—8.5的唾液，其中1.5公斤的纯干硝酸盐和磷酸盐，可作为瘤胃内乳酸和挥发性脂肪酸的天然缓冲剂，特别是秸秆等粗饲料增加时，会刺激唾液的分泌，增加唾液分泌量，而唾液是一天很好的天然酸碱缓冲剂，同时，由于发酵产乳酸速度慢下来，也有利于乳酸转化成乙酸和丙酸的细菌的活性，从而形成一个良性循环，和分解和转化的平衡，则不会造成酸中毒现象。
单从字面上看,似乎不宜喂过多的酸性饲料,如发酵秸秆类饲料都是酸性的,益生菌中的乳酸菌是产乳酸的等等,其实并不是这么回事,相反,反刍动物中添加益生菌尤其是乳酸菌类,有利于牛羊等的生产性能的提高,乳酸菌酵母和真菌等，对牛羊反刍动物瘤胃微生态平衡，丙酸/乙酸的平衡，促进犊牛瘤胃发育，稳定瘤胃PH值，促进唾液分泌，提高乳酸盐利用率等起到关键的重要作用，牛等酸中毒与使用的饲料品种，加工方法如粉碎程度，精料使用不当，管理等问题直接相关。而与提供的乳酸发酵饲料无关。
总结一下，就是强调日粮中精粗搭配的原则，在有足够的粗饲料的情况下，很少发生酸中毒，这也就是为什么多数酸中毒的情况往往是发生在牛一次性过量采食精饲料的情况下的原因。因为粗饲料刺激唾液的产生是一项重要的缓冲过程，但我们不希望刚发酵好的乳酸含量高的发酵料直接进入瘤胃中，所以，还是先添加点缓冲物质为宜。
同时，在食槽边有专门的饮水槽，为牛提供充分的清洁饮水；这也很重要
养牛只喂青贮可以吗？青贮喂多少？
适合喂奶牛的饲料很多，包括粗饲料（干草、秸秆等）、青绿饲料（牧草、蔬菜、块根块茎类）、青贮饲料、能量饲料（玉米、麸皮、小麦、大麦、燕麦、高粱、米糠、次粉等）、蛋白质饲料（豆饼、豆粕、菜籽饼、棉籽粕、花生粕、向日葵粕、胡麻粕等）、矿物质饲料（主要补充一般饲料原料含量不足的钙、磷、钠、氯等常量元素）和添加剂等。
奶牛是草食动物，青、粗饲料可占奶牛采食干物质总量的60%～90%。对于育成期奶牛、空怀奶牛和非繁殖期成年种牛等生产力较低的牛，可以只供给青、粗饲料，不仅可以充分利用饲料资源，降低饲养成本，而且也适合奶牛的采食特性和生理特征。因此，青饲料、青贮饲料和干草是饲喂奶牛的最主要的饲料，但在奶牛怀孕期、产奶期、繁殖期，要适当补充精料。根据奶牛在产奶各阶段的营养需要，如果将切短的粗饲料、精饲料和各种添加剂进行充分混合，制成营养相对平衡的日粮，即所谓全混合日粮，用来饲养奶牛，可以达到科学、经济、方便的效果。
青贮和干草是奶牛的最喜欢的饲料，青贮由于价格以及营养等因素，成为优质价廉的本地粗饲料，深受养殖人员的喜爱，成为奶牛的当家饲料。一般青贮的喂量在20-35公斤不等，需要根据不同生理阶段不同青贮质量添加不同的用量。30公斤单产的泌乳牛，30%干物质的青贮，质量正常情况下，每天饲喂量在25公斤左右。
