发酵的饲料可以晒干，当然，喂养的效果上会有所减少，对营养有一定的影响，但影响不大，影响最大的是对发酵饲料中的乳酸菌，以及发酵饲料中的维生素有影响，其他的虽然也有影响，但影响不大； 一般来说，发酵良好的发酵饲料，特别是使用比较好的发酵剂发酵的饲料，里面含有至少5亿/克的乳酸菌（当然是要用含有乳酸菌的发酵剂和发酵力强劲的发酵剂产品），如果晒干的话，至少损失一半以上的乳酸菌，晒干的方法不对的话，例如长时间高强度晒，则可能是完全损失掉，至少维生素，是热敏性的，也会有大半损失，另外损失的是一些香味物质，以及蛋白消化吸收率等；
就是说发酵中产生的乳酸菌损失一半以上，维生素损失一半以上，其他损失较少，发酵可以提高饲料的消化吸收率，这一点不会变； 还会产生乳酸等酸化剂，这一点也不会变，蛋白方面可能会有一些小肽与单糖类发生迈拉德反应而有一定影响，但影响是比较少的。
其实如果您是自己用于养殖的话，大可不必去晒干，因为发酵饲料只要密封压实，是不会变质的，但可能会变得更酸一些，这是产乳酸的结果，但也不用担心，只是将来喂猪时需要控制用量而已，效果还是非常好的，总之，只要密封压实，不去动它，基本上保存一年以上是没有问题的，甚至比晒干后的保存性还更好。晒干后的饲料往往只是保存几个月。
