选择场地：选在地势高、排水好、背风向阳、具有缓坡的地方建棚。 搭建围栏：用水泥和砖头建造外层围墙，再用木板和木桩建造内部围栏。 铺设水泥：在大棚的地面铺上水泥。 顶部盖膜：在牛棚顶部用透光性好的塑料膜盖住。
养牛大棚的建设方法
1、选择场地
养牛大棚的建设地址建议选在地势高、排水好、背风向阳、具有缓坡的地方，而且牛棚高度离地面不能低于3米，有利于通风散热，而且大棚的建设面积要根据养殖规模决定，平均每头牛大概需要3-4平方米的休息区域。
2、搭建围栏
搭建养牛大棚的时候，先使用水泥和砖头建造外层围墙，避免牛出现逃窜、失窃的情况，然后用木板和木桩建造内部围栏，在靠近过道的一侧，要预留出足够的空间，方便牛探头进食以及养殖人员的进出。
3、铺设水泥
养牛大棚的地面可以铺上水泥，因为水泥地比较光滑，不容易使粪便沾在地面上，既方便清理，又能降低染病概率，在冬天温度较低时，最好在地面铺上一点干草，防止牛受寒、生病。
4、顶部盖膜
牛棚的地面和外围、内部搭建好之后，要在顶部用透光性好的塑料膜盖住，而且棚顶最好是采用双层式结构，这样夏季不仅可以散热，冬季还能保温，注意食槽的位置不能靠水管过近，以免饲料发霉而引起牛生理不适。
养牛冬季保温方法：
牛主要是靠被毛和增加脂肪含量来御寒，所以冬季适量增加高营养和高热量的饲料，可以有效地起到御寒的作用，同时需要棚舍的门窗用塑料布密封，达到保温的作用。
养牛夏季避暑方法：
在棚舍安装鼓风机、湿帘、电扇、淋浴器等降温设备，在饮水或饲料中添加冰片、薄荷等消暑的药物，并在活动区加装防晒网。
