粗灰分不是被加进去的,而是生产饲料过程会产生的物质。
饲料在制作过程中一般都会产生粗灰分,所以粗灰分也是控制饲料质量的的一个指标,但是粗灰分并不是饲料中的营养成分,有点类似粗纤维和水分。
粗灰分过高表明饲料品质比较差,设置粗灰分指标可以防止人为在饲料中添加额外的低价的不具备营养作用的矿物质原料、例如沸石粉、膨润土。
扩展资料:
严格来说,测定的只能算了粗灰分,因为由于食品的组分不同,灼烧条件不同,残留物也各不相同,致使同一食品的残留物与食品中原有的无机物并不相同。
有的可能比原无机物多些(如C:并非全部变为CO2散失掉了,也有一部分转变为CO32-),有的可能比原无机物少些(如:食品中易挥发的成分,可能在加热过程中散失掉了),所以,我们测得的灰分与食品中的灰分并不完全一致,故只能称作粗灰
粗灰分(%)=灰分重(g)/饲料样品重(g)×100
粗灰分=干物质-有机干物质;干物质=样品-水分
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黄豆怎么做饲料才好?
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因为老家的爷爷奶奶是做着点养殖生意给镇上的商家提供,黄豆老家人会种好多,因为用处太大了,有些家庭用不完又不想存着就低价卖给了我爷爷做饲料。黄豆做饲料一定要炒熟,粉碎后再与其它粮食按一定的比例配合才好。而且这些比例是要有科学的根据,现在配合饲料已风行数十年了,在实际效益上比单一饲料饲喂好数倍效益,但必须科学配比,否则往往适得其反。
在配合料中,黄豆原料是作为蛋白质的成分配入料中的,它的作用是促进禽畜的肌肉生长。但生黄豆配入料中易使畜禽拉泻、肚痛并衍生出其它疾病,反而影响生长。过多配入也有以上问题出现。
配合饲料有一套科学理论根据的。配合料中分为能量饲料,主要作用是为禽畜提供一切生命的活动的作用,如玉米。二、又分为粗蛋白质饲料,如黄豆、豆粕、花生麸,其主要作用是促进肌肉生长的;三,粗纤维饲料,如麦皮,其主要作用是既提供一些能量,又提供一些蛋白质,更重要是可促进畜禽的肠胃的健康,如长期无粗纤维饲料,则畜禽大便易发生便秘,大便结硬难拉,从而影响到它们的生长。四、饲料中还需添加骨粉、石粉、盐、多种微量元素、多种维生素、蛋氨酸、赖氨酸,草药等才完善。
一般禽畜饲料,小的禽畜要求饲料中粗蛋白含量为:18~23%,故蛋白类原料添加为:鱼粉10%,黄豆或豆粕或花生麸约为25%。
中的禽畜要求饲料中含粗蛋白量为17%~18%,故蛋白类原料添加为:鱼粉5%左右,黄豆或豆粕或花生麸约为20%左右。
大禽畜要求饲料中含粗蛋白为16%~17%,故蛋白类原料添加为:鱼粉2%~3%(或不加,以降低成本丿,黄豆或豆粕或花生麸约为15%左右(如不配鱼粉则多加5%)。
总之黄豆添加一定要以以上添加为标准,过多过少都不利,另外黄豆批发价比豆粕、花生麸都高,而且其所含的粗蛋白都比花生麸、豆粕低较,故如不是黄豆产区的话,就尽量不用黄豆了,以降低成本。切记黄豆一定要炒熟,不要半生半熟,也不要过焦,炒时伴20%中粗砂,炒锅内设一电动搅拌装置,电动机则要装在外面。炒好后再把砂筛出来备用。