问题一：发酵过的酸奶能干什么日常生活中 1． 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲
2． 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用
3． 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良
4． 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加
5． 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏
6． 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能 *** 机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
1．维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2．通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3．酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4．通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5．通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
6．提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
问题二：用酸奶可以做什么美食 可以用酸奶做炒冰，然后上面加些葡萄干、花生碎。
也可以做水果沙拉，各种水果切丁，把蜂蜜、沙拉酱换成酸奶就可以
还有做蛋糕，跟做蛋糕胚的步骤一样。还可以做奶昔、果冻、冰棒等等。
问题三：酸奶可以做什么食物 在俄罗斯酸奶是一种必不可少的民族美食调料，各种汤，菜都可以加入，比如烤鱼，沙拉，都可以加入酸奶食用。
问题四：酸奶可以做什么吃的 推荐3道简单易做的酸奶吃法1、强健肠道的苹果酸奶：将苹果切成大小一样的方块，然后将普通酸奶淋在上面作为沙拉食用，或者和普通酸奶放在一起搅拌后饭前食用。(你有苹果酒可以做这个)2、代替早餐的豆腐酸奶：在一瓶普通酸奶中放入1/3块稍稍焯过的豆腐，搅碎后食用。豆腐是富含优质植物蛋白质并且低热量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶来代替早餐，平时稍稍吃上一些就会有饱腹感，所以是很好的瘦身食品。3、缓解疲劳的菠萝酸奶：将普通酸奶和菠萝一起榨汁后饮用。或者将菠萝切成比较大的块，和酸奶混合后也很好吃。菠萝中含有丰富的维生素C、枸橼酸、葡萄糖，有助于缓解疲劳。希望能对您有所帮助！(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以制作成美味的甜品：将一只香蕉剥皮后掰成数段，放入摇摇杯，加入少量酸奶摇晃几秒钟后，再加入一瓶酸奶，再摇晃数秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。（香蕉也可用草莓、猕猴桃、水蜜桃等软质水果代替，如加少量蜂蜜，味道将更加鲜美）。
夏季如加入少量冰沙，更爽！ 酸奶的吃法变化多端，最简单的就是把原味酸奶加入各种调料，做成沙拉酱，譬如加入蕃茄酱、酸黄瓜末和果糖的“千岛酸奶沙拉酱”；原味酸奶伴百香果汁成为“健康型沙拉酱”；或是原味酸奶加橄榄油、碎黑橄榄、香醋、柠檬汁与切碎的红蕃茄，再加上一点黑胡椒粉，就是“地中海风味沙拉酱”，这些沙拉酱可佐食生菜、拌水果、蘸食饼干、抹面包等，简单做出创意营养的地中海美食。
酸奶还可以入菜。不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭，加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是：酸奶加热后，活菌不就被杀光了吗？的确会，但酸奶里的蛋白质、纤维仍在，也同样有清肠作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
配水果吃最佳
酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱，调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙，大人小孩都适合，既时髦又健康。 希望能对您有所帮助！(*^__^*) 嘻嘻……
问题五：酸奶坏了能干什么用？ 可以浇花！很好的肥料
问题六：用酸奶可以做什么东西吃？最好简单一点。 奶昔 用酸奶适量 香蕉一只 把香蕉切成小块 用搅拌机一起打 很好喝
问题七：酸奶可以做什么用啊？（吃的方面） 酸奶轻松瘦你身
夏天悄悄来临，越来越轻薄的衣料对你的身材来说是一个很大的考验,如果你还没有足够的自信,那么让我教你一个减肥新招――酸奶减肥：既减肥又美容，不妨试试看哦！ (1)早餐：水果
(2)午餐：浓酸奶250克
(3)晚餐：浓酸奶250克
若饿了可以喝开水或吃水果，想要减肥五公斤以上要连续实行七天，想要美容或减肥三公斤以下者，可连续实行三天。
问题八：用酸奶可以做什么 酸奶蛋糕
材料
黄油50克，酸奶200克，糖70克，鸡蛋4个，低筋面粉45克，玉米淀粉25克，白醋几滴
做法
1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏
2.黄油隔水融化
3.加入酸奶，搅拌均匀
4.分次加入蛋黄，搅拌均匀加1个
5.加4个
6.筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀，成蛋黄糊
7.蛋白加几滴白醋打至9分发
8.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊，用橡皮刮刀快速拌匀
9.将面糊倒入模具中，在桌子上敲几个震出大气泡
10.烤箱预热，倒数第二层，水浴，160度50分钟后转170度20分钟
11.稍稍凉后脱模，于冰箱中冷藏
小诀窍
TIPS: 1、此款蛋糕的操作步骤与轻乳酪蛋糕几乎一致，所以脱模也如此，冷藏后脱模蛋糕容易收腰，不漂亮 2、拌面糊时要快，以免蛋白消泡 3、冷藏后的蛋糕口感更棒！ 4、水浴分两种，一种是直接将模具放在装有水的烤盘中，此时活底模外面要包锡纸；另外一种是将烤网放在装有水的烤盘上方，烤网上放蛋糕
酸奶水果沙拉
材料
儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块
做法
1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒
2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑
3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可
问题九：有两袋酸奶能做什么简单的吃的东西 很多啊。
酸奶水果沙拉。各种水果洗净切好倒上酸奶伴着吃，养眼又减肥
酸奶冰激凌。直接放入冰箱冷冻，然后你会发现这是个低脂低热量有美味的不肥冰激凌
你还可以将你的吐司面包馒头沾酸奶喝蜂蜜，代替高糖分的果酱，有减肥有滋润
问题十：酸奶机除了做酸奶还能做什么好吃的东西 如果是原味酸奶，一般酸奶和纯奶比例是1：5，发酵时间为8-10小时，同样天气冷也须延长发酵时间或发酵缸里加温水。不建议用奶粉制作酸奶，因为制作酸奶容器、盖子、汤勺等器具消毒至关重要，用奶粉大大增加了污染的机会，建议用巴氏消毒奶或利乐装奶。在酸奶制作过程中不要移动酸奶机哦，我发现要是移动酸奶机，做出来的酸奶不够凝固哦。加糖的最佳时机是酸奶制作完成须放入冰箱冷藏24小时后，也就是吃之前加入蜂蜜或糖最好啦，也可以在这时放入少许水果丁，推荐木瓜丁、苹果丁、芒果丁，其他的水果我感觉没这些好，如果放入这些水果后还觉得不够甜，就放蜂蜜或糖吧。如果觉得刚从冰箱里取出的酸奶太凉，就放温水里捂一会儿吧，别加热哦，那样会破坏益生菌的。有了酸奶机做酸奶，真的很容易，想不成功都难，我做了快一年了，酸奶真是好东东，益处多多，超赞！
接下来就给大家介绍一种植物都需要用到的，且适用于叶芽萌发的高氮肥?黄豆肥。这样植物什么时候需要摄入补充氮磷钾等微量元素，刺激叶子的成长以及萌发的时候就不用担心每有肥料了。
而这里只说是黄豆肥，是为了避免一些人不喝豆浆，没有豆渣的情况下制作高氮肥。因为黄豆中含有丰富的氮元素，所以是制作高氮肥的最为理想的材料。
而且在制作的过程中我们需要注意，它需要一个比较漫长的时间发酵。因此，我们若是想要秋冬时节使用则需要至少提前一个月加工制作。
将黄豆亦或者是豆渣直接加水煮沸，然后将其灌装到能够密封的塑料瓶中，然后保持一到两成高的空间容纳其发酵的过程中释放出的气体，而且在发酵的初期没间隔3天放气一次，以免其中堆积的气体过多，致使容器撑破。
而且我们为了避免其在发酵的过程中产生较大的异味，影响到日常生活，则可以将一些新鲜的橘子皮、橙子皮、柚子皮等果皮掺杂到其中。
另外，在使用的过程当注意以下几点。
第一点、先稀释
我们将其发酵过后产生的水溶肥直接倒出来，然后勾兑上50倍到100倍的清水，浇灌花卉植物，而且这个浓度宁低勿高，以免积肥、破坏土质，影响到花根健康的生长。
而且使用的自来水必须要事先暴晒上两到三天的时间。等待其中的氯化钾等物质蒸腾、挥发掉，以免其增加水中的碱性物质，在后续的浇花期间增添土壤中的碱性物质，破坏土壤的酸碱平衡，致使生长在土壤中的根部发生病变。
第二点、使用的量应少勿多
虽然说肥料有促进植物生长的积极作用，但是过分的使用对植物的成长只会造成负担，阻碍其生长的同时也会破坏掉其自身的平衡，致使植物发生病变，招惹来各种病虫害的同时也会加速根叶的死亡。
因此，若是新手使用自制肥的情况下，建议宁少勿多，而且每一次施加的时候都需要尽量的将其搁置在远离花根的位置上，避免花肥浓度过高的情况下，一下子就毁掉植物健康的根部。
