穴盘育苗用大棚由于采用轻基质无土育苗,因此可以不考虑土壤性能条件。穴盘育苗大棚在选址时,单个大棚应考虑在其东、西、南三面无高大的建筑物和树木。大棚的群体布局时应考虑在群体四周有天然的或人造的防风屏障,以利于保持大棚群体内稳定的小气候。
由于育苗盘放置在床架上,为了提高大棚的保温性能,应建造围墙式钢架结构加温大棚。这种大棚与普通生产大棚不同的是:把大棚骨架固定在四周70厘米高的墙体圈梁上,墙体厚度为37厘米,地下基础应以当地的冻土深度为参考数值,北京地区以70厘米为宜,基础墙体厚度为37厘米,棚长50~60米,南北延长,跨度10~12米,每棚面积为500~600米2,棚的中高为3.5~3.7米,脊高(从墙体圈梁上部算起)为70厘米,以保证行走式喷水喷肥车作业时两臂不受任何影响(图11)。
图11 穴盘育苗用大棚(单位:米)
穴盘育苗大棚应选择透光性能好的无滴防老化薄膜,减少频繁换膜造成的劳动力浪费。在大棚内部应选用0.05~0.08毫米厚的薄膜做两层保温幕,以提高棚内温度,减少热量散失。
为了保证在寒冷季节提供育苗所需的温度条件,棚内需要设置加温设备,有条件的地方可以暖气加温。暖气片的疏密程度以当地气候条件和锅炉提供热量灵活掌握。例如:北京花乡育苗场采用圆翼片水暖加温,高温棚(用于青椒、茄子育苗)平均每3.2米2一节圆翼片;中温棚(用于番茄育苗)平均每4.2米2一节圆翼片;低温棚(用于甘蓝类蔬菜育苗)平均每6.4米2一节圆翼片。圆翼片均匀地铺设在苗床下面,在苗床架周围围上塑料薄膜,避免热气向外散发,保证根系处于良好的温度条件,使秧苗得到冷头暖脚的环境。高、中、低温棚温度变化见表11、12。
表11 北京花乡育苗场育苗大棚(高温棚)温度变化(℃)
表12 北京花乡育苗场育苗大棚(中、低温棚)温度变化(℃)
从表11可以看出:凌晨6:00时外界温度最低,在北京地区1月份最寒冷季节高温棚内温度可达到18.2℃,比外界提高28.4℃。表12中2月份测试结果是:中温棚内温度为16.4℃,比外界提高20.4℃;低温棚内温度为8.8℃,比外界提高12.8℃。由此可见,在北京地区气候条件下,采用围墙式钢架大棚加上加温设施,基本上能够保证冬春育苗季节各种不同蔬菜对温度条件的要求。
现代化温室各部位构造细节
温室大棚建设应该选择土壤肥沃,土层深厚,有机质含量高并且适合播种各类蔬菜的地块,排水供水方便,交通便利、最好无遮荫物,并且有良好的通风条件,为了延长其使用寿命,最好是不要将其建设在风口处。温室大棚的空心墙可加用炉渣、珍珠岩、麦秸作填料,也可什么也不加,只用空气隔热,不加填料的空心墙,一定要做到没有裂缝。在砖睁封顶时,最好用泥糠封顶30厘米,使后墙与后屋面衔接紧密,提高保温性能。埋立柱、立屋架:根据图纸,确定各个立柱的位置并用石灰标出。挖30-40厘米深的坑,用石头做柱脚,以防止立柱下沉,而后在后排立柱上安装挖柁,柁头架于立柱上,柁尾架于后墙上或架于后面辅助立柱上,在柁上放檩3-4道。脊檩在柁处相连,成一条直线,其它檩错落放置,为防止温室大棚分为几部分下滑,可在檩下部的柁上钉一块小木块卡住檩木。有些温室只用立柱支撑脊檩。覆盖后屋面:在檩条或椽子上覆盖一层废旧的塑料薄膜,在薄膜上摆放成捆的玉米秸,其撂放的方向与檩条或椽子垂直。再在玉米秸上铺麦秸或稻草,而后在其上再铺一层塑料薄膜,上面抹草泥。
后屋面由两层塑料薄膜包裹的秸秆、麦草组成了一个像棉被一样的覆盖物,保温性能大大提高。后屋面覆盖好以后,要用草泥将后屋面内侧与温室后墙衔接处抹严。在温室大棚建设过程中,我们要严格按照要求来建造,不能偷工减料,这样才能使其发挥最大的作用,保证农作物的正常生长有些地方采用一些化学原料加工生产大棚骨架。这种骨架有造价低、成型好、耐腐蚀等多种优点,是各种大棚骨架材料的理想替代品。还有一种复合材料大棚就是用水泥预制件代替竹木结构大棚内面的支撑木柱或竹柱,上面还是用毛竹做拱。这样做的好处是折旧成本低、抗风性能好、抗腐蚀。竹(木)拱杆可以拆卸保存,使用年限8-10年。并不是说竹木大棚就好,而是从经济的角度来考虑。需要提醒一下,无论是什么棚在加盖薄膜前一定要再仔细的检查一遍大棚。如果发现有不光滑的地方要用废旧薄膜或者布条包裹好,有铁丝尖向上要挂薄膜的也要拉到向内面处理好,要求做到上好薄膜后不得有挂损的地方。
1.温室的分类和特点 1.1 玻璃温室 玻璃温室是以透明玻璃为覆盖材料的温室,透光率一般为60%-70%。这类温室的骨架为镀锌钢管,门窗框架、屋脊为铝合金轻型钢材。玻璃温室在设施栽培中,是使用寿命最长的一种结构类型,但从引进温室使用情况来看,由于在我国气候适应性较差,成本较高,安装维护不方便,大部分经营亏损,经济效益差。在我国通常只有在晚秋和冬春季节用来栽培花卉、蔬菜育苗及农业科研上的作物种植和观赏示范,因此,玻璃温室在我国发展得很慢。玻璃温室包括单坡面玻璃温室、双坡面玻璃温室。 1.2 塑料棚温室 塑料大棚又称塑料棚温室,是我国南方地区主要的园艺设施类型。塑料大棚是以塑料薄膜为覆盖材料,以竹、木、水泥与钢筋混合柱(近年来又发展了镀锌钢管支架和金属线材焊接支架)为骨架材料的不加温单跨拱屋面温室。塑料大棚的主要作用是冬季保温、夏季遮阳,用于冬季茄果类、瓜类等喜温性蔬菜育苗和蔬菜的秋延后、春早熟栽培。由于塑料大棚光照强度较弱,空气相对湿度过高,目前为一种季节性栽培设施而被利用。 1.3 塑料日光温室 塑料日光温室是我国北方地区传统的温室,近年来发展迅速。与玻璃温室相比,其重量轻、骨架材料用量少、造价低、结构件遮光率小、使用寿命长、生产效益好、环境调控能力基本上可达到玻璃温室的同等水平,所以,在全世界范围内用户接受能力远远高出玻璃温室,几乎成了现代温室发展的主流。但是由于塑料薄膜透光性低于玻璃,这种温室存在春冬季采光不足,室内空气污染,夏季后墙挡风,温度过高的缺点,与现代化温室相比,环境调控能力和土地生产力水平都比较低。 1.4 活动屋面温室 活动屋面温室是20世纪90年代中期发展起来的一种栽培设施,在气候温和、无雪的地区使用较多。这种温室屋面采用高强度塑料薄膜或遮阳网,配自动控制拉幕系统,能根据室外条件的变化适时启动拉幕系统,以达到充分利用自然能源、降低成本、提高效益的目的。活动屋面温室包括单层活动屋面遮荫棚、单层活动屋面温室和两者兼顾的双层活动屋面温室。