鹤顶红金鱼吃下沉食。一般来说，鹤顶红金鱼是以下沉食为主。因为它们的口型和口大小适宜于食用下沉的粒状颗粒和颗粒状饵料。此外，下沉食物通常可以更好地保持水质，减少浮游生物的数量，并避免堆积在水面上影响鱼儿的美观。: 另外，由于不同品种的金鱼口型和牙齿大小不同，适宜口感的食物也不尽相同。但一般来说，金鱼可以食用虫干、鱼饵、营养颗粒、虫卵等。因此，我们在选择鹤顶红金鱼的食物时，应该根据其口型和口大小选择下沉的颗粒状饵料和粒状颗粒来喂食，以保证鱼儿的健康成长。
鹤顶红吃食上浮下沉都行，大点的鱼更喜欢上浮料。金鱼饲料上浮好，特别是春夏秋季节，食量大有利消化吸收。冬季一般会喂下沉的，对室外渔场而言，怕鱼吃饲料吸入冷空气和水面冰渣所以投放下沉。但是冬季一般喂食都比较少。
大多数时候用上浮鱼粮，这样可以观察到鱼的摄食状态；也不会被水泵吸走，浪费少，容易清理。
但有的时候下沉鱼粮特别有效，比如喂兰寿，特别是4cm以下的小兰寿。
由于兰寿的体型：背高头尾低，把头抬起来摄食其实不太容易，下沉鱼粮对它们更友好。
4cm以下的小兰寿，吃饱之后就潜不到水底，可以防止它们过度摄食。
下沉鱼粮投喂时要注意避免被水冲走。
其它小金鱼没试过。
金鱼鱼食上浮好，金鱼粪便会下沉，鱼食下沉会和鱼粪混在一起，金鱼摄食会吃到鱼粪，容易生病。
