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小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-21 19:03:24
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印度人都把肉放在荷叶上,有的印度人还把脚放在肉上面,让人一看就没有食欲,感觉他们那实在是太不卫生了。

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每个国家都有自己不同的风格,无论是习俗,风俗还是人文地理,人们在不同的地方都有不同的感受。随着生活水平的不断提高,社会发展非常迅速,大多数人开始享受精神生活。旅游业是许多人非常喜欢的项目。在此过程中,您可以感受到一个地方的特殊之处。印度是位于中南亚的国家。它曾经是四个古代文明之一,因此绝对值得欢迎。但是,今天谈到印度,每个人都有不好的第一印象。印度给我们留下的是肮脏的烂摊子,或著名的人满为患的火车。

但是,该国拥有自己的执政方式和国家体制,印度人如何执政有其独特的方式。在印度,不仅是这些更具吸引力的食品,我们还来谈谈今天印度人如何卖肉?国家之间的市场竞争激烈。无论领域如何,都有许多市场冲突案例。对于印度蔬菜市场,我们可以看到布局相对分散,没有统一的格局。中国的肉类销售更加集中,而商店也不远。

他们都注意卫生,一些肉类供应商将有自己独特的方式来吸引顾客。他们把肉铺在荷叶上,尽管看起来有些破旧,但比直接将脚放进肉中的人更卫生。印第安人有特殊的生活方式,他们认为脚会比手更干净,但是如果外国游客看到他们,他们会感到很不卫生。这个地方的习俗和习惯仍然会受到影响,印度人很难改变自己的生活方式。那么,每个人都不会因为这种做法而去印度旅行吗?这就是印度人过自己的生活的方式,我们不能从外部角度改变他们什么。

印度人的饮食习惯

有两位厨师曾做过一顿世界上最贵的饭莱,需付美元113342美元。

这两位厨师是纽约华尔多夫爱斯多里亚餐厅的厨师哈提和加州比华利山酒店的杜优斯。他们夸耀说他们做的菜肴“保证可以满足任何美食家的想像力”。他们烹任的主要特点是原材料珍贵餐前的小食是由哈提设计的,有印度名菜脯羊眼球、酥炸西藏耗牛肉、非洲河马肉丸、狮子肉丸、嫩煎响尾蛇肉、麋鹿肉香肠、油炸鸵鸟腿、海胆卵拌塘角鱼。

第一道大菜是一种名贵的法国海鱼,用鱼子酱汁烹制,然后是新西兰的鹿肉,用一种特别的汁烹制。这两道大菜另拌以从国外空运来的新鲜蔬菜。

甜品选取的是中国的糯米甜荔枝,把它夹在薄饼中间,再淋上果汁。

餐后的咖啡选自夏威夷或是牙买加,伴饮的是路易十三干邑白兰地。

伴餐的酒是1870年的罗斯察尔波多餐酒,每瓶价2450美元,伴甜品的酒是1953年的名酒,每瓶1600美元。

印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈**粉末状。

印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、土豆、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。?

由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。?

由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。 虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。

耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。?

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。?

扩展资料

印度人包括印度各族人民。总人口约13亿,有100多个民族,其中印度斯坦族约占总人口的30%,海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人,25%为达罗毗荼人。

印度的种族主要分为五个类型,以进入印度的时间先后排序,分别为尼格利陀人、原始澳大利亚人(即澳大利亚人种维达类型),蒙古利亚人(即黄种人,亦称亚美人种)、达罗毗荼人、印度雅利安人。其中达罗毗荼人和印度雅利安人构成了现今印度人口的绝大部分,一般意义上的印度人通常是特指他们。

尼格利陀人是印度最早的居民,也是目前印度人口最稀少的种族。他们属于尼罗格人种尼格利陀类型,最初来自非洲。这一人种的特征是:肤色暗黑,头发纤细卷曲,身材矮小,鼻子扁平,嘴唇宽厚。

今天,在印度喀拉拉邦的卡达尔人和普拉衍人、曼尼普尔邦和库奇山区的安加米那加、南印度森林居民乌拉里人和安达曼群岛的原住民身上,都还可以看到这些特征。

尼格利陀人长期停留在石器时代,过着最为原始的狩猎、采集生活。在新移民到来以后,尼格利陀人多被他们屠杀、同化,或驱赶到人迹罕至的丛林以及孟加拉湾中的岛屿

在尼格利陀人之后,原始澳大利亚人大规模迁入印度。他们亦被称为前达罗毗荼人,属于澳大利亚人种维达类型。原始澳大利亚人一般为中等身材,头发卷曲或呈波浪形,肤色深棕至黑色,鼻子较宽,嘴唇较厚。

现今居住在印度西部、中部和东部广阔地带的蒙达人、高尔人、桑塔尔人和比尔人普遍被认为就是原始澳大利亚人的后裔。

他们至今保留着自己独特的体貌特征、生活方式以及语言和信仰。生活在南印度的琴楚人、库龙巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亚人的后裔。

原始澳大利亚人信奉泛灵论。泛灵论可能是一些原始宗教的前身,至今依然为印度东北部梅加拉雅邦等地的若干部落民所笃信。他们轻易不对树木等施以斧斤,因而该邦还拥有很高的森林覆盖率。

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