很多人都在吐槽当地的蔬菜长势太过凶猛导致现在的蔬菜比肉还要贵，现在蔬菜比肉还贵已经成为人们热议的话题，其实导致这样的原因有很多，蔬菜供应滞销，受到天气的影响，疫情影响，这些都是导致蔬菜价格暴涨的原因。
1，蔬菜供应滞销。
由于我国大部分地区都是雨水天气在河南山东河北等北方主要蔬菜产区都受到了暴雨影响再加上多地都遭遇了洪涝灾害。连绵不断的。大雨把菜地都淹死导致多地的蔬菜被损坏其产量下降再加上自入秋以来冷空气来袭还有部分地区出现了暴灾蔬菜更是遭到了毁灭性打击因此导致产量缩减采摘不变其运输成本也有所增高。
2，天气影响。
蔬菜和粮食不同蔬菜大多都是新鲜好。价格产生波动也是根据天气定制的蔬菜的生产与播种都极易受季节，因素以及天气影响在北方天气转凉后蔬菜供应相对紧张，大多都是依靠大棚种植。像黄瓜豆角西红柿这类的时令新鲜蔬菜都会出现供应短缺的情况，因此价格也会上涨。
3，疫情影响。
蔬菜厂长也是疫情所导致为了防止疫情扩散国家实施全面封控管控疫情一般对于北方农贸市场而言大多都是依靠南方运输的蔬菜供给由于疫情运输管道道路封锁运输成本增加供应不足导致菜价大幅度上涨。
总之，蔬菜价格的持续上涨还是下跌，我们谁都不敢保证，只能看各地区管理部分的协调是否能够保持农产品运输通畅。以及对今后菜市场的菜价进行合理的管控相信总有一天能吃上正常菜价的蔬菜。
物价水平上涨，严重影响到人们的正常生活。全国菜价同比涨超两成，多地出手保供稳价，蔬菜价格何时才能恢复正常水平？
第一个，天气变暖，气温稳定，蔬菜供应量增多，价格应当会恢复正常水平。
在生活当中，如果某类商品的供应量减少，而市场的需求仍然在增加，那么这类商品的价格一定会上涨。蔬菜是我们的生活必需品，但受到季节和气温的影响，影响到他的生长周期，从而导致市场的供给量。近段时间，全国多地迎来倒春寒，气温骤降，蔬菜的市场供应量减少，同样，由于气候影响，导致运输成本的增加，也会让蔬菜的价格上涨。所以等到气候变暖，气温升高，蔬菜的市场供应量上升，那么，蔬菜的价格应该能够回到正常水平。
第二个，等到疫情得到有效控制，相应的物资能够运送到当地，缓解蔬菜短缺，让物价回归到正常水平当中。
供求关系影响着价格的上下波动，当前，蔬菜价格如此之高，也与当前的疫情形势有关。在当前严峻的疫情形势之下，封锁区域物质不能运送到当地，所以，导致资源的短缺，待到疫情得到有效的控制，相应的，物资能够送达当地，缓解蔬菜紧缺的状况，让蔬菜的价格回归到正常水平当中，保障人们充足的食物需求。
当前，如此严峻的紧张局势，导致很多物质都处于短缺状态，而物价上涨严重影响人们的正常生活，所以，相关部门一定要落实保障人民群众基本的物质生活需求，让他们能够在家里有充足的柴米油盐，安心的居家隔离，共同应对疫情，让我们的生活早日回归到正轨当中，自由自在的沐浴阳光。
