首先，丝瓜
丝瓜可以在冬季的11月至春季的2月种植，也可以在夏秋的6月至9月种植。一般这两个时间段种植的丝瓜成活率最高，也有利于种植后丝瓜的管理。
二、茄子
茄子一般在7-9月份可以种植，生长速度比较快。种植后，次年2-3月即可采摘。成熟的茄子营养价值高，口感好，很受人们的喜爱。
第三，芹菜
芹菜在生活中很常见，种植时间没有限制。一年四季都可以种植。但种植时，温度应控制在20℃左右。温度过高时要及时浇水降温，温度过低时要控制保暖。
第四，苦瓜
苦瓜味道苦，但营养价值高。苦瓜如果春天种植在3-4月，可以在6-7月采摘；如果秋天种植在7-8月，可以在10-11月采摘。
1、毛豆，喜欢阳光充足的生长环境，有一定的耐高温性。2、砍瓜，是一种独特的能反复采收的作物。3、黄瓜，夏季生长速度非常快，能提高产量。4、水稻，对土壤要求不严，但是以水稻土为最好。5、马铃薯：适宜在肥沃、透气的地块中生长。
七月份收获的农作物种类
1、毛豆
毛豆是一种只在夏天成熟并上市的作物，一般在7月份收获，喜欢阳光充足的生长环境，有一定的耐高温性，在养殖毛豆时，要间隔3个星期追施一次有机肥。
2、砍瓜
砍瓜是一种独特的能反复采收的作物，在夏季，砍瓜已进入基本成熟期和食用期，并且采收后，可以保留基部让其继续垂挂，2-3个星期后会重新长出嫩叶，当砍瓜完全成熟时，食用价值将大大降低。
3、黄瓜
在7月份成熟的作物中，以瓜果为主，黄瓜就是其中之一，因为夏季炎热的天气和较大的昼夜温差，有助于黄瓜的膨大和生长，并能提高品质，起到增产的作用。
4、水稻
水稻是稻属谷类作物，一般在每年的6-7月份收获，中国水稻主产区主要是长江流域、珠江流域、东北地区，并且水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是以水稻土为最好。
5、马铃薯
马铃薯性喜冷凉，不耐高温，植株对土壤要求十分严格，以表土层深厚、结构疏松、排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜，并且在生长过程中，要追施大量的钾肥。
