农作物包括粮食作物、油料作物、糖料作物和棉花等主要类型．秦岭、淮河以北的耕地类型是旱地、作物熟制是一年一熟、两年三熟，主要的作物有小麦、甜菜、花生，秦岭淮河以南的耕地类型是水田、作物熟制是一年两熟或三熟，主要的农作物有水稻、油菜、甘蔗．我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区，新疆是我国优质长绒棉产区，油料生产形成的两大产区是长江油菜带和黄淮花生区．
故答案为：
粮食；油料；糖料；?
| 耕地类型 | 作物熟制 | 主要农作物 | |
| 秦岭-淮河以北 | 旱地 | 一年一熟、两年三熟 | 小麦、花生、甜菜 |
| 秦岭-淮河以南 | 水田 | 一年两熟或三熟 | 水稻、油菜、甘蔗 |
| 粮食作物 | 油料作物 | 糖料作物 | |
| 秦岭-淮河以北 | 小麦 | 花生 | 甜菜 |
| 秦岭-淮河以南 | 水稻 | 油菜 | 甘蔗 |
