葡萄味道可口、营养价值高,除了能够帮助人们改善睡眠外,还有很多功效,补虚健胃,受到很多人的欢迎。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。
葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质、钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等。葡萄是温补阳气的食品,不仅具有养肝的效果,而且气血也会得以修复,达到养颜美容的效果。[10]
葡萄味甘酸、性平,有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效,是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症。将新鲜葡萄、生姜洗净,[11]分别捣烂,用清洁纱布纹汁备用;再以沸水泡浓绿茶一杯,对人葡萄汁、姜汁各50毫升,蜂蜜适量,趁热饮服,可治疗细菌性痢疾。葡萄还对急性泌尿系统感染颇有疗效。
夏季是吃葡萄的季节,葡萄不仅营养价值极高,且味道甘甜可口,因此很受大众欢迎。
而目前上市的葡萄种类也是非常多的,如阳光玫瑰等等,那么市场葡萄价格是多少钱一斤?一起来了解下吧。
市场葡萄价格是多少钱一斤?
阳光玫瑰:河北石家庄市井陉县阳光玫瑰9.9元/斤;山西吕梁市文水县阳光玫瑰10元/斤;江苏常州市新北区阳光玫瑰12元/斤等。
巨峰葡萄:辽宁沈阳市苏家屯区巨峰葡萄4.5元/斤;浙江金华市磐安县巨峰葡萄8元/斤等。
青提:广东广州市白云区青提6.85元/斤;四川凉山彝族自治州会东县青提3.3元/斤等。
红提:山东聊城市东昌府区红提4.83元/斤;云南昆明市官渡区红提10.74元/斤;新疆乌鲁木齐市头屯河区红提2.5元/斤;宁夏吴忠市青铜峡市红提3.9元/斤等。
夏黑葡萄:安徽阜阳市太和县夏黑葡萄3.8元/斤;福建南平市建瓯夏黑葡萄4.6元/斤;云南昆明市官渡区夏黑葡萄10元/斤等。
备注:以上葡萄价格均来自产地批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
葡萄要怎么清洗干净?
众所周知,葡萄是可以带皮食用的,但是一定要清洗干净才行,而用普通的清水洗葡萄其实效果很一般。
要想将葡萄洗干净,还得借助一大“神器”,那就是面粉。
1、首先找一个干净的盆,然后盆里装满清水,水里加一勺白面粉,并搅拌均匀。
2、把一整串葡萄泡进去,浸泡2-3分钟,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动。
因为面粉有很强的吸附能力,能够有效的吸附葡萄表面的脏东西。
3、当水变浑浊之后,把水倒掉,再用清水清洗几遍,葡萄就能洗得很干净了。
总的来说,葡萄一直以来都算是比较亲民的水果,价格不是很贵。
但要想买到好吃的葡萄,还是得注意一些挑选方法才行,尤其是买回来的葡萄一定要清洗干净再食用,这样吃起来才会更加的健康。
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