吃水果。
1中还含有大量的纤维素和果胶的水果，可以帮助清洁肠道。果汁里面。
纸浆含有维生素可能无法全部榨成汁。
压成汁，糖浓度，但不会对身体大有好处。喝果汁会迅速提高血糖水平，刺激胰岛素分泌，在短短的时间加快。因此，糖尿病人不宜喝果汁。正常的人也应该尽量保持血糖平衡。
果汁营养果汁的营养比少得多，根本没有营养
人们喝果汁大多是因为我觉得营养和美味。许多人认为果汁代替水果，喝果汁可以补充营养素（如维生素C），特别是应该给孩子不要吃水果多喝一些，甚至完全取代饮用水。
果汁不能代替水果
老人和小孩喝的果汁量较少，可以帮助消化，润肠道，补充膳食营养成分的不足。
成年人如果不能保证合理膳食，喝果汁适当补充一些营养，也算是一个很好的方式。有些人不喜欢喝白开水，味道香甜的果汁，可以在他们的饮水量增加，保证，身体对水的需求，确实是一件好事。
果汁保留了相当一部分水果的营养物质，如维生素，矿物质，糖分和膳食纤维果胶，口感优于普通白开水。相对于水和碳酸饮料，果汁的确有相当大的优势。但是，之所以大部分的果汁好喝，因为加了糖，甜味剂，酸味料，香料等成分调味的结果。
需要提醒大家：营养和果汁是一个相当大的差距，不要把两者混为一谈，果汁不能完全取代。首先，果汁基本上不含纤维素在水果;二，工艺的粉碎和挤压水果容易氧化的维生素被破坏，三，果实目标的营养物质（例如纤维素）的缺失感兴趣的整体营养作用的不利影响第四，一些添加剂，必然会影响生产果汁的过程中，如甜味剂，防腐剂，清晰汁固化剂，添加剂，以防止变色果汁的果汁的营养质量;加热杀菌方法还可能会损坏水果的营养成分。因此，为百姓食用新鲜水果，整个的水果永远是营养的最佳选择。
餐饮汁知识
早餐，因为人们一般都很少吃蔬菜和水果，早晨喝一杯新鲜的果汁或果汁应该是一个好习惯，补充人体需要的水分和养分。不幸的是，人们常常喝一杯牛奶不能喝任何东西。应该指出，空腹不要喝酸度较高的果汁，吃一些主食饮料，以免胃不舒服。不管是鲜果汁，纯果汁还是果汁饮料，午餐和晚餐时，他们尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度，大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度，果汁酸会影响消化和吸收这些营养物质在饮食中的某些营养素的结合，使人们在吃饭时感到胃部胀满，吃饭，饭后消化不好，肚子不适。除了早餐，两餐之间适合喝果汁。
区分类型的果汁
通常在市场上能买到的果汁有以下几种：
新鲜充满了新鲜的果汁。一般保鲜纸包装，塑料瓶或房子，表示储存条件冷藏，保存时间较短，大多只有7-10天。这种果汁一般是鲜榨汁，无需高温灭菌，基本的糖和甜味剂，防腐剂，营养成分保存较好。果汁必须低温保存，并在短时间内饮用，由于保质期短，市场上并不多见。
果汁。一般用纸箱或玻璃瓶，塑料瓶，存放在室温下的时间超过6个月。果汁大多产的水果生产的果汁浓缩液和水复原到原果汁的浓度，经过瞬间高温灭菌处理。营养成分，尤其是维生素的损失水果的味道略有变化。此浓度果汁和鲜榨果汁应该是相同的，至少约。
浓缩果汁。使用玻璃或塑料瓶，在室温下保存更长的时间。这种果汁中含有较多的糖分和添加剂，标签将指定的稀释饮用。浓缩果汁携带方便，甜度一般较高，能调节自己的口味。
，果汁饮料。波光粼粼的果汁饮料和汽水是有很多品种的果汁饮料，果汁含量是不一样的。
