中国是生猪养殖以及猪肉消费大国，随着11月进入下旬，很多地区温度下降，市场也进入了消费旺季，各种肉类需求增加，但是让人没想到的是全国猪肉价格和生猪价格双双下降了，据了解21个地区猪价猛跌，19个地区的猪价跌入11元区，猪价累计下滑4.35元，大跌15.35%，猪价探底仍在持续中。
那么全国猪肉价格和生猪价格下降是什么原因导致的？现在是多少钱一斤？后期价格会涨吗？下面一起来了解下。
全国猪肉价格和生猪价格双降！
截至11月20日，国内外三元生猪收购均跌到23.99元，均价跌入11元之间，行情对比昨日下跌0.26元/公斤，全国批发市场猪肉平均价格为34.00元/公斤，全国生猪价格和猪肉价格均出现回落，市场呈现“一片绿”，而东北地区、华北地区跌幅又是全国领跑，北方地区价格普遍下跌加剧。
猪价现在多少钱一斤？
1、山东地区
山东临沂市兰山区生猪批发价格12.5元/斤；山东临沂市沂水县生猪批发价格13元/斤；山东临沂市罗庄区生猪批发价格12元/斤；山东青岛市平度市生猪批发价格10元/斤；山东临沂市莒南县生猪批发价格11元/斤。
2、四川地区
四川成都市双流区香猪批发价格20元/斤；四川遂宁市射洪市香猪批发价格17.3元/斤；四川宜宾市筠连县黑猪批发价格17.3元/斤；四川成都市金牛区五脚猪批发价格13元/斤；四川广元市旺苍县香猪批发价格20元/斤。
3、江西地区
江西赣州市全南县生猪批发价格17元/斤；江西九江市永修县生猪批发价格15元/斤；江西赣州市南康区生猪批发价格10元/斤；江西吉安市安福县生猪批发价格14元/斤；江西吉安市青原区生猪批发价格15元/斤。
备注：生猪价格受产地、品种等因素影响，以上生猪价格均来自惠农网产地行情批发报价，仅供参考。
全国猪价下跌是什么原因？
1、政策调控力度加大
自9月底开始，猪价开始了疯涨，市场肉价一度大涨到25元每斤，因此官方约谈了大型猪企，并有计划的投放储备猪肉，导致市场短期供应有所增加，价格出现明显回落。
2、屠企压价
屠企持续处于亏损当中，加上疫情影响，屠企承压更大。
有消息显示自11月10日，很多屠宰场放出要压价的消息，尤其是东北屠宰场，压价截图、报价大跌各种消息流传。
屠宰场大力度压价，导致很多地区猪价下跌。
3、消费旺季延迟
虽然现在已过立冬，但当前温度仍然较高，南方地区最低气温普遍高于10℃，不利于腌腊灌肠集中开启，一定程度上也限制了猪肉消费，拉低了猪价。
猪肉和生猪价格后期会涨吗？
猪肉和生猪价格后期上涨艰难，一是二次育肥生猪将于12月中旬开始集中出栏，预计生猪供应量将环比上涨26%，市场并不缺猪，接下来猪价也很难继续走高。
二是国内疫情不断，部分地区销售受限制，下游猪肉走货量不佳，旺季消费需求难以提升太高，很难带动猪价走高。
三是为切实做好生猪市场保供稳价工作，国家发展改革委会同有关部门将加大投储力度、引导养殖户正常出栏等方式，使得猪价保持相对平稳态势，因此猪价大幅上涨的可能性不大。
以上就是关于全国猪肉价格和生猪价格双降的介绍了，由于市场供应、消费需求等方面影响，造成目前猪价走低，而后期尽管有元旦、春节消费节日助推，但是在全国生猪生产量仍在增长的情况下，国内不缺猪，价格是很难上涨的，因此建议广大养殖户择机出栏，不要盲目压栏。
一些猪肉行业分析师预测，猪肉的价格可能会跌到低于2020年的猪肉价格均价水平，也就是说每公斤猪肉有可能会跌破40元人民币，简单的说就是每斤猪肉跌破20元。
当然上面我们所说的是平均的价格，具体猪肉的价格可能还要看当地的市场情况和百姓对于猪肉的需求量，但是上下起伏肯定不会很大，自进入2021年以来，猪肉的价格连续上涨了7周，涨幅大约是16%~17%之间，从每公斤39元多一直上涨到了每公斤45元左右，这个价格可以说是相对来讲比较高的了，不过对于临近春节的百姓来说，多多少少还是可以接受的，另外，之所以猪肉行业分析师预测2021年整体的猪肉价格会下降的主要原因可能有以下几点：
1、春节过后需求量降低
首先在春节过后的一段时间当中，百姓对猪肉的需求量肯定会大幅度的降低，这是一个非常明显的现象，我们都知道春节是我们中国人的一种传统节日，可以说对于我们的意义是非常重大的，也可以说这个节日是我们中国人最重要的节日，因此在临近春节的时候，我们对于普通食物的购买量将会急剧上升，比如说猪肉、牛肉、鱼类、蔬菜水果等等，但是春节一旦过去的话，那么整体需求量就会下降，随之物价也会下调。
2、生猪养殖量增加
前几年猪肉价格因为很多原因而疯涨，很多养猪的专业户也对此看到了一些商机，即使是没有养猪的朋友，也想要在这种情况下进入养猪的这个行业，所以在接下来的一段时间当中，生猪的养殖量肯定会大幅度上涨，而根据经济学的原理需求产能过剩的时候价格肯定会下调，我想这也是猪肉行业分析师之所以觉得猪肉会下降的主要原因之一。
3、健康理念影响
目前的人们越来越重视自身健康方面的问题，所以很多人为了自己的健康着想已经大大减少了对肉类的需求，有些人甚至已经几年都没有吃过肉了，这一点对于猪肉价格的影响也是比较大的，因为相对来讲很多人即使吃牛肉也不想要吃油脂含量过多的猪肉，况且猪肉的脂肪和胆固醇含量相对来讲也是比较高的。
另外我国的宏观调控可以说是在世界上做的最好的，不可能让我们百姓吃不起猪肉，因此大家对于这一点我觉得也不用太过担心，因为我们并不是资本主义国家，我们国家的政策从来都是利国利民的。
