农产品一物一码溯源是通过采集农产品在生产、加工、仓储、物流等环节的相关数据，为农产品建立可视化产品档案，向消费者充分展示产品安全与品质相关信息，实现从农田到餐桌的双向可追溯。同时，通过一物一码技术，帮助农业生产和流通企业实现产品防伪鉴真，并精准获取客户分布数据。是消费者对商品辨别真伪的依据，同时也是企业打造产品品牌，树立品牌形象的利器。
国家农产品质量安全追溯管理平台怎么注册
追溯是指通过登记的识别码，对商品或行为的历史和使用或位置予以追踪的能力。可追溯性是指利用已记录的标记追溯产品的历史、应用情况、所处场所或类似产品或活动的能力。
追溯体系一般涉及信息记录、采集、交换、传递、追踪等环节。
建立农产品质量安全可追溯体系有以下作用：
1：可以提高农产品质量安全突发事件的应急处理能力.
2：提高政府管理部门对农产品质量安全的监管效率.
3:增强消费者的安全感.
4:提高生产企业诚信意识和生产管理水平.
5:提升我国农产品的国际竞争力.
国家农产品质量安全追溯管理平台去企业所在地的农委注册。
1、国家农产品质量安全追溯管理平台去企业所在地的农委或者区农业局绿办提出申报的申请。
2、根据所报产品的收获期确定现场检查时间，同时可准备相关的材料。
3、逐级上报至国家绿办，整个周期时间较长，大概有8到10个月。
4、材料审核通过后进行缴费。
