六月，随着荷花开始凋谢，柳江百朋镇的春藕开始采摘。这个小镇不少村子种植着数量不少的藕，藕已经是成为这里的支柱经济产业。除了采藕之外，这里的荷花观赏，成为乡村旅游的亮点内容。
6月28日，游客在广西柳州市柳江区百朋镇万亩荷塘里观赏荷花(无人机照片)。
连日来，广西柳州市柳江区百朋镇万亩荷塘种植的春季莲藕喜获丰收，各色荷花竞相绽放，吸引游客前来赏玩。
百朋镇是柳州市柳江区双季莲藕的主产区，双季莲藕种植面积达3.2万亩。同时，当地积极发展荷花景区生态旅游休闲项目，260多户贫困户通过莲藕种植及旅游产业实现脱贫。
百朋独特的山水田园据说小镇依托柳江百朋独特的山水田园风貌和下伦万亩双季莲藕现代农业观光示范区，以风情小镇和下伦荷花主题公园为主要建设内容，延伸和拓展荷莲产业链，最终将项目建设成为以荷莲文化为核心，集风情小镇、农业观光、悠闲度假、康体养生、智学养老、乡愁民宿、荷莲禅养、文化体验于一体的国内一流品牌的乡村旅游综合体，希望将来旅游发展的好，对当地人生活也有帮助。
广西柳州市柳江区百朋镇加快发展莲藕产业，推动传统农业向现代农业转变。目前，百朋镇已成为柳州市柳江区双季莲藕的主产区，当地还深入挖掘特色旅游文化资源，实施百朋镇荷花景区生态旅游休闲项目，每年吸引游客50万人次。260多户贫困户通过发展莲藕及旅游产业实现脱贫。
双季莲藕种植2020年百朋镇双季莲藕种植面积约3.6万亩，由于当地普遍推广优质品种，藕农管理到位，莲藕个大嫩白，颇受市场欢迎。目前每天发5车共50吨莲藕销往河南、四川、广东等地，预计近两天迎来莲藕上市高峰期，每天采摘量将达20万公斤，将陆续销往欧洲和东南亚等国家。莲藕采收将持续到7月中旬。
冬天挖莲藕的原因有：
1、在莲藕成形之后为了保质，藕农会把藕塘灌上满满的河水，冬天的气温低至零下，使水结为冰，易于莲藕保鲜。
2、大部分莲藕在冬天成形，藕农在冬天销售莲藕。
3、冬天的莲藕吃起来香脆可口，并且易于存放。
