一、想知道浙江绍兴的有些什么土特产?
臭豆腐,茴香豆,醉鱼,最有名的是黄酒,但最好吃的是台钓。唐不要买任何花雕或女儿红。这些超市都能买到,但只有太雕是咸亨酒店的荣誉产品,只有咸亨才能买到。还有奶油小爬也挺好吃的。
二、绍兴这边有什么特产小吃
绍兴腐乳
绍兴鸭
绍兴香饼
茴香豆不错。
三、去绍兴旅游,可以带些什么特产?
传统美食:孟大毛香饼、岳薇茴香豆、长塘角笋、烂鸡、粤鸡、腐乳;
霉变系列:如干霉变菜、霉变千片、霉变毛豆、霉变苋菜梗;
酱系列:酱鸡、酱鸭、酱菜等产品;
现代食品:银丝米粉、甲鱼、珍珠粉;
醉系列:如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。
少师虾球
虾仁和蛋糊拌匀,放入煎锅翻炒片刻。这道菜用鸡蛋丝包裹虾,色泽金黄油亮,外酥里嫩。蘸上洋葱和甜酱,色香味俱佳。
绍兴鸭
绍兴鸭,毛色独特,因其白灰色鸭毛上带褐色斑点而得名。种稻酿酒,用蒸馏器养鸭sgrains是绍兴人的传统习惯。在宋代,在水乡养鸭是相当普遍的。诗人陆游曾写过一首诗,描写当时绍兴养鸭的规模和情况。一万只鸭子被放在斜坡上和鸭子黄昏回家。绍兴鸭体型小巧敏捷,喜欢在江湖中寻找小生物。所以长得快,成熟早。母鸭(当地人叫老鸭)一般120天左右下蛋,下的蛋又大又薄。而产蛋率一般在250-300左右。是我国优秀的水禽品种。目前,绍兴市有关部门每年向全国近20个省市供应20多万只纯种鸭。
绍兴鸡粥
绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的海派小吃。这家店是一个绍兴人在1947年创办的。因为创始人和主要经营者都是绍兴人,一个小小的绍兴人美国的世界就是在这里形成的,所以人们把它命名为小绍兴鸡粥店。绍兴鸡粥是用鸡汤熬制的一种米粥,是用鸡肉和各种调味品做成的小吃。吃鸡粥时,将煮熟的鸡肉切成3厘米长、0.6厘米宽的块,放在盘子里,将鸡粥放在碗里,加入洋葱、姜末和鸡油,一起食用。
四、绍兴的特产有哪些?
绍兴特产有平水日珠茶、绍兴酒、嵊州香榧等。
第一,平日铸茶
平日制茶,浙江省绍兴市柯桥区特产,国家地理标志农产品。
平日投茶卷曲芽形,绿鲜;汤是绿色的,明亮的;栗子的香气浓郁持久;味道醇厚甘甜;叶子底部很嫩,绿色明亮。其独特的质量特征是芽形和栗子香。
2019年1月17日,人民农业农村部中华人民共和国正式批准对平日铸茶。
二、绍兴酒
绍兴酒是浙江省绍兴市的特产,是中国国家地理的标志性产物。
绍兴酒又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的推移而变得越来越浓,所以绍兴酒被称为老酒,越陈越香。
绍兴酒是绍兴的著名特产,其生产历史非常悠久。据文献记载,绍兴酿酒业在春秋战国时期非常普遍。包含越王勾践的故事。扔土豆泥很费劲。至今,仍有扔土豆泥河在城市里。到了南北朝时期,绍兴老酒已经成为贡品。在中国众多的酒类中,绍兴老酒是获奖最多的品种之一。
三。嵊州香榧
嵊州特产香榧
1、玉环柚,浙江省玉环市特产,中国国家地理标志产品。2002年09月30日,原国家质检总局批准对“玉环柚”实施原产地域产品保护。
2、仙居杨梅,浙江省台州市仙居县特产,全国农产品地理标志。2020年4月30日,中华人民共和国农业农村部批准对“仙居杨梅”实施农产品地理标志登记保护。
3、温岭高橙,浙江省温岭市特产,全国农产品地理标志。2011年11月22日,中华人民共和国农业部批准对“温岭高橙”实施农产品地理标志登记保护。
4、羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城-临海市河头镇的羊岩山茶场。是台州名茶;味道堪比龙井茶。
5、临海蜜桔,浙江省台州市临海市特产,全国农产品地理标志。2020年4月30日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“临海蜜桔”实施国家农产品地理标志登记保护。
以上内容参考:百度百科-玉环柚
以上内容参考:百度百科-仙居杨梅
以上内容参考:百度百科-温岭高橙
以上内容参考:百度百科-羊岩勾青
以上内容参考:百度百科-临海蜜桔