砂糖桔几年前在我们北方可是优质水果的代名词，它皮薄、个小、无核，味道不带一丝酸味，特别受爱吃甜味水果的人的喜爱。
砂糖桔上市的时间都是在北方的冬季，这个季节本身市面上就没有什么时令水果，基本都是以苹果、梨和柑橘类水果为主，因此砂糖橘刚面世的时候就以它独特的口感而征服了大多数人的味蕾。
砂糖桔的售价我记得以前是很贵的，尤其是过年期间，基本都在10元一斤以上，很多人都喜欢买上一筐回家招待客人和跟家人共享。那时候的砂糖桔可以说是水果市场上风头最劲的水果。
这几年随着砂糖桔随着种植面积的扩大，加上其它的优良柑橘类水果品种不断涌现，砂糖桔的价格可以说是一路走低，现在已经变成很普通的平价水果，昨天我在社区团购上买的不到3元一斤。
砂糖桔我们还能放心去吃吗？
一，砂糖桔被诟病的原因
①.无籽：砂糖桔几乎都没有籽，很多人认为这是喷药所致，但是砂糖桔属于嫁接培育的新品种，现在很多的柑橘类水果经过几代的繁育为了增加其的适口性都做到了无籽。
②.果皮太薄：砂糖桔的果皮特别薄，加上砂糖桔价格昂贵的时候，为了保证水果的品相和延长保质期都会表皮打蜡，但是现在砂糖桔已经变成了大众水果，因此现在的砂糖桔已经很少有打蜡处理的，而且水果的打蜡并不只存在于砂糖桔身上。
③.甜度：砂糖桔属实甜得离谱，这个跟种植时施肥以及土壤、气候和品种有关，现在很多的水溶肥施放后确实会使果品质量好，糖分足，但是这主要是给果树施肥而不可能直接作用于果实上。
二，如何挑选砂糖桔
①.看：成熟的柑橘类水果颜色并不非常一致，这是因为光照的不均造成的，如果砂糖桔的颜色是发红的颜色，那么这种砂糖桔就有些令人存疑了。
②.摸：砂糖桔摸上去皮肉结合得特别紧实，而且有硬度，没有松软的感觉，这样的砂糖桔是比较新鲜的，体现在它的皮不是那么的好剥。如果果肉和果皮很好分离，而且果肉变软，那么这样的砂糖桔不是那么的新鲜。
③.尝：好的砂糖桔不光味道甜，还有柑橘那种特有的天然香味，如果砂糖桔甜得发苦，或者吃后有齁嗓子的感觉，那么这种砂糖桔也要谨慎购买。
砂糖桔现在已经是很普通的平价水果，在柑橘类水果里它已经竞争不过丑橘、沃柑、果冻橙这些新品种，因此砂糖桔也没有必要为了追求收益而动手脚，所以现在的砂糖桔还是可以放心购买的。而且砂糖桔果实成熟的季节是在冬季，因此病虫害相对较少，还是可以放心食用的。
粮价起飞，菜价“大降”，水果达近10年同期最高，市场发生了啥？
沙糖桔是柑桔类的名优品种，因为味道鲜美极甜，口感细腻，营养丰富，是人们都非常喜欢的水果，含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、葡萄糖、果糖、胡萝卜素等营养物质，食用价值很高，可以理气化痰、润肺清肠、补血健脾。目前在云浮，西林、德庆、怀集、广宁被广泛的种植，那么2019各地最新沙糖桔价格行情怎么样呢？接下来一起去看看吧！
一、2019各地最新沙糖桔价格多少钱一斤？
2019沙糖桔市场价格在3-6元一斤左右。目前东江湖沙糖桔市场价在5元一斤左右，后期其它品种沙糖桔上市的话可能会压低价格。但是就是国庆来看，沙糖桔价格还是维持在5-8元一斤左右。另外，不同品种的沙糖桔售价是不一样的，而且到了每年的11-12月份沙糖桔价格会相对于便宜很多，因为这时候的沙糖桔已经大量上市了，属于饱和状态。具体还是需要根据今年的产量来看。
二、2019沙糖桔价格行情分析
根据目前国内的沙糖桔消费情况来看，2019年的沙糖桔市场行情还是非常不错的。因为去年出现了沙糖桔盛产的高峰期，使得一些橘树今年开花比较少，加上今年天气比较寒冷，降温幅度比较大，也使得南方的柑橘的开花授粉受到了影响。所以今年的柑橘行情还总体是不错的，至少比去年还要强很多。
但是近两年沙糖桔的发展面积比较多，种类也比较多，总产量也逐年的增加，这会使得沙糖桔不会再像以前有5~7元的批发的高价钱，甚至达到10元一斤的批发价，以至于运到北方消费者基本上消费不起的行情。现在的沙糖桔价格已经逐步回到市场的正常发展的行情，所以目前的沙糖桔价格基本上是符合现在市场发展的规律的价格走势。
沙糖桔的价格以及行情走势还受到天气的影响比较大，如果在沙糖桔上市的时候，天气比较好，对于沙糖桔的采摘以及糖分的吸收等都有很好的帮助作用。如果遇到沙糖桔上市的季节，出现连绵阴雨的天气，沙糖桔的口感将大幅度的下降，特别对于像沙糖桔蜜桔不耐储存的沙糖桔类的品种，价格下跌得更快。
疫情之下，不少人的日子都不好过，即便如此，吃还是要吃的，所以大家对吃的价格变化也格外敏感。
最近这段时间，粮食价格起飞，小麦、玉米双双上涨，菜价“塌陷”，不少地区的一元菜和二元菜品种明显增加，而水果价格却达到了最近10年以来的同期新高，市场发生了什么呢？
一、粮价起飞，小麦、玉米双双上涨
近期，国内小麦和玉米的价格都迎来了较大幅度的上涨，玉米价格方面，山东玉米价格普遍上涨到了1.41元以上，高价地区突破1.5元，华北地区价格稍低，在1.38-1.44元之间，东北地区玉米价格在1.3-1.37元之间。
最近几天，深加工企业频繁上调玉米收购价格，每天的调价都在10-20元之间。
小麦价格方面的涨势比玉米还要猛，最近几天给面粉企业的小麦收购价格都是上调2-5分，部分地区甚至上涨7分，还有一天两涨的情况。
目前，山东各企业小麦收购价格在1.59-1.65元之间，华北地区在1.58-1.6元之间。
近期粮价的上涨，笔者认为是因为市场上发生了这么几件事情：
1、俄乌冲突影响两国的粮食种植和粮食出口，致使国际粮食供应局势更加紧张，各国囤粮自保，致使国际粮价持续高位运行，波及国内粮价；
2、疫情影响各地的交通，小麦、玉米运输困难，企业不得不提价收粮；
3、终端消费好转，面粉需求有所回升，深加工和饲料企业对玉米的需求也在增加。
后续粮食价格将会承压，而主要压力就是即将上市的新小麦，现在新麦长势良好，上市后会先冲击小麦价格，陈麦价格会下降同新麦接轨，然后小麦在饲料端的替代增强，冲击玉米价格。
二、菜价“塌陷”
其实，从春节到现在，各地消费者一直都在吃高价蔬菜，蔬菜价格持续高位运行主要有这么几个原因：1、因为之前以大棚蔬菜为主，种植成本高。
2、交通运输受阻，成品油涨价，致使蔬菜运输成本大增。
3、之前的降温天气也影响到了蔬菜的生长，使得蔬菜供不应求。
而随着各地温度的升高，露天蔬菜陆续上市，市场蔬菜的数量和种类都明显改善，再加上部分地区交通管制放松，汽柴油的价格又明显下降，近日蔬菜价格迎来明显下降，甚至“塌陷”。
就拿河南为例，最新数据显示，河南所监测的11种蔬菜中，大白菜2.09元一斤，芹菜2.18元一斤，青椒5.03元一斤，黄瓜2.57元一斤，白萝卜1.61元一斤，11种蔬菜的平均价格为2.91元。
衡水一家超市中的黄瓜1.5元、油菜1.5元，菠菜1.99元，白萝卜0.99元，茄子2.5元，西葫芦1.5元。
可以看出蔬菜价格降幅很大。
据专家分析，随着温度的升高，蔬菜生长速度加快，产量进一步增加，价格有望继续回落。
三、水果价格达到近10年来同期最高
不仅是粮价大涨，现在的水果价格也非常高，农业农村部监测数据显示，4月11日重点监测的6种水果平均价格为7.34元/公斤，同比涨13.27％，水果价格也达到了最近十年以来的历史同期最高。
最近半个月，沙糖桔价格从1.2元涨到1.7元，山东80#苹果从3.05元上涨到3.86元，香蕉从2元上涨到2.2元左右。
水果价格大涨主要是因为市场发生了以下几个变化：
1、季节性变化，因当前水果供应偏紧，柑橘类水果陆续进入上市尾期，冷库水果也进入销售中期，新一季的樱桃、荔枝等水果暂时又未大量上市，使得水果供应处于青黄不接阶段。
2、春季天气干燥，本身就是水果需求相对较高的季节，加上清明、五一等节日的到来，也会增加对水果的需求。
3、海运运费高涨，使得国际贸易受到影响，也波及到了水果进口。
4、国内部分地区疫情严重，居家生活增多后，水果需求增加，而市场流通不畅，产销两地脱钩，加上居民囤货意愿变强，促进短期水果需求骤增。
短时间尚无新一季水果上市，而冷库水果又会引起贸易商看好后市价格而惜售，水果价格恐进一步上涨。
但随着温度升高，新一季水果上市，加上交通运输的逐渐恢复，水果价格会逐渐回落。
