农产品收购发票开具流程：
1、增加需要收购的农产品商品编码。农户销售自产农产品免征增值税，企业在开具收购发票的时候也是免税开具；
2、在发票管理发票填开处选择收购发票填开。如果此处没有收购发票填开项目，则需要到主管税务机关进行申请；
3、其中购买方为开具收购发票的企业，销售方为销售农产品的农户。销售方信息处，名称填写农户身份证上的姓名，纳税识别号填写身份证号码，地址电话、开户行及账号如实填写。收购发票打印出来之后，在盖章处加盖开具收购发票的企业的发票专用章。
开具农产品收购发票应该具备的条件有：
1、有固定经营场所、仓储设施或设备，并具备收购业务所必需的人员和资金；
2、拟收购的农产品属于《农产品征税范围注释》列举的农产品；
3、收购单位对外销售的产品耗用的原材料属于《农产品征税范围注释》列举的农产品；
4、事农产品收购加工业务的单位，必须有加工生产车间及与其加工农产品相匹配的机器设备；
5、收购后委托其它生产单位加工的业务，应与受托加工单位签订合法的书面委托加工协议，并报税源管理部门备案；
6、会计核算健全，能够准确提供税务资料，并能通过网络准确开具收购发票且及时上传开票信息。
收购发票可在本省范围内跨县市、区使用，汇总开具收购发票的时限原则上不超过10天，有特殊情况需延长时限的，需向主管国税机关提交书面报告说明情况。
《中华人民共和国票据法》
第三条 票据活动应当遵守法律、行政法规，不得损害社会公共利益。
认定方法如下：
1、识别发票种类：农副产品发票属于增值税普通发票，与其他发票相比，上面会有农副产品的名称，如“水稻、小麦、大豆”，还可能有生产厂家、批发商等信息。
2、查看发票抬头：发票的抬头应为生产、加工、批发以及零售销售农副产品的企业名称，和农产品相关联的企业，例如农场、农机专业合作社、农资公司等。
3、核查销售商经营资质：销售农副产品的企业应当注册成立，有合法的营业执照和经营资质，如农业、林业、渔业行业的生产或经营许可证等。
