红谷滩是南昌市的一个繁华商业区，拥有许多独具特色的餐厅。其中十大特色餐厅包括：1.南昌餐厅：提供正宗的江西菜，突出当地风味和特色食材。2.川香居：专注于川菜，以其麻辣口味和精致的烹饪技艺而闻名。3.渔人码头：以海鲜为主打，提供新鲜的海产和多样化的烹饪方式，吸引了许多海鲜爱好者。4.沙县小吃：享誉全国的特色小吃品牌，以其独特的调味和丰富的品种吸引了无数食客。5.梦幻西餐厅：提供精致的西餐菜品和浪漫的用餐环境，适合情侣和家庭聚会。6.肯德基：国际知名快餐品牌，提供多样化的汉堡、薯条和炸鸡等经典美食。7.和风日式料理：专注于日本料理，以新鲜的海产品和精致的制作工艺吸引了喜爱日本美食的人们。8.印度皇宫：为食客呈现正宗的印度菜，以其独特的香料和口味组合获得了广泛的赞誉。9.香港茶餐厅：展示香港特色美食，包括丰盛的早茶、港式奶茶和烧腊等经典菜品。10.意式风情餐厅：提供正宗的意大利菜，包括披萨、意面和意式甜点，让人仿佛置身于意大利。
