大多数人在享用自助餐时都有吃回本的想法，但是到了最后，没有一次是成功的，因此在吃自助餐时选择吃什么也成为了一个难题。分享自助餐里的这5种食物价格低易饱腹一、蛋炒饭自助餐厅不仅提供水果和海鲜，饮料和肉类，还提供一些主食。蛋炒饭就是其中之一。我们在食用自助餐时最好不要吃鸡蛋炒饭。而且自助餐里食物有很多，而且炒饭是一种容易饱腹的熟食。吃起来比较很容易吃饱，而且也很难消化，花这么多钱吃一碗炒饭不太划算吧？二、冰冻类海鲜食物一般的海鲜型的自助餐厅里都会提供海鲜产品。如果是高档自助餐厅，那么用餐费用相对来说比较昂贵，因为海鲜型的自助餐厅大部分食物都是提供活海鲜。但是比较普通的自助餐馆提供的海鲜产品基本上是冷冻的。对于这种海鲜产品，老板在进货的时候相对来说也比较便宜。而且这种海鲜产品口感比较差，吃多了很可能会闹肚子。三、油炸食品油炸食品是人们比较喜欢的食物，例如炸薯条，烤鸡翅和其它各种油炸食物。虽说看起来很美味，但是吃得太多后会感到非常油腻，太过油腻就会导致你不想再吃其他食物了。四、水果吃了太多油腻的东西后，我们也想吃些解腻的东西。例如喝一些饮料，或者吃一些水果。许多人在自助餐时选择吃大量的水果。水果虽然有很多营养物质和大量的维生素C，通常水果的批发价也比较便宜。因此在自助餐中吃太多水果并不划算。五、各种糕点自助餐厅里的糕点也很受欢迎。每种糕点看起来都很诱惑人，并且吸引了人们的注意。但是自助餐厅的糕点中糖或油的含量都是很高的。而且烹饪材料不是很好。为什么自助餐准备了这么多好看的糕点呢？是因为吃了糕点饱腹感就会很强，而且糕点的成本也不会很高。只要一个人吃一两块，就会觉得很饱，就吃不下其它的食物，自助餐的老板看巴不得你多拿几块糕点。六、冰淇淋尤其是在夏天去自助餐时，大部分人都会觉得会吃冰淇淋能够解暑。而且认为多吃冰淇淋不会增加饱腹感。实际上恰恰相反冰淇淋中含有较多的脂肪成分，多吃只会增加饱腹感。有经验的人是不会吃冰淇淋的。
首先，并不是所有水果都适合制作成水果捞，比如说桃子，苹果还有梨子，尤其是梨子和苹果很容易就会出现氧化的现象，一旦氧化发黑了以后，必然就会影响口感和卖相了。
如果是自选的水果捞，我个人而言是不会挑选比较贵的水果，比如说蓝莓，黑莓这些名贵的水果，如果顾客看到了以后，必然就是挑它们了，那作为自助水果捞的老板，你岂不是要亏本了吗？就如同去自助火锅店，要是一个人几十元的那种，也不可能给你无限量自选海鲜和其他名贵食材一个道理。
当然如果你是准备开外卖店的，那你可以选择蓝莓，因为在水果捞做好了以后，你在上面稍微放几颗蓝莓，同样也可以起到点缀装饰的作用。
如果你仅仅是自己吃，那么你喜欢吃什么水果，就买什么水果自己回家做就行了，当然尽量还是选择不容易腐坏的水果，毕竟有时候你做的，一顿也未必可以吃完，像芒果，木瓜这些水果就不太容易氧化，色泽也是比较好看的。
