茶是一种养生的方式也是人们经常选择的一种,其实中国本来就是一大产茶的国家,而且有着悠久的历史文化,茶的品种也是比较繁多的呢,你知道洛神花吗,它是一种含有有机酸维生素的茶品,可以有补气血的作用,来看看这款洛神花果茶的制作方法吧,以及看看它有哪些好处。
洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量天然色素及多种对人体有益的矿物质,常被用来制作各种果酱、果汁和色素原料,由于花青素遇酸会呈现红色,所以用洛神花制作出的各种食物,都具有令人炫目的红色。洛神花可以补充氨基酸和矿物质,对于提高体质有好吃,而且还可以补充花青素,对于清除自由基有好处。
还记得多年前的“红桃K生血剂”么?红桃K指的就是洛神花了。在东南亚,女性常煲洛神花汤以活血补血,在中医中,当归、阿胶和洛神花被并成为“补血三宝”。
洛神花果茶
原料:
主料:洛神花10g、橙子1个、苹果1个、水晶梨1个、小金橘6个、柠檬片10g。
配料:蜂蜜适量。
做法:
1、柠檬片用温水略浸泡,洗去浮尘;
2、洛神花用温水略浸泡;
3、洗去浮沉,沥干水分;
4、所有水果切丁;
5、将水果丁和柠檬片放入锅中;
6、加入清水,大火煮开后,转小火煮半小时左右;
7、洛神花放入杯中,趁热冲入煮好的水果茶;
8、降温后,调入适量蜂蜜即可。
注:
1、花草茶一般会有些浮沉,最好提前用温水洗净;
2、水果可根据喜好自由选择,建议保留橙子或小金橘至少一种,会使水果茶更加芬芳;
3、洛神花的味道较酸,可根据自己的口味调入蜂蜜;
4、不要采用质软的水果,比如奇异果、香蕉之类,容易煮烂;
5、该款花果茶冷藏之后味道更佳。
洛神花果茶的制作方法和好处,介绍了一些内容,在饮用的时候也要注意一些食用事项的哦,这款洛神花果茶口感好,适宜的人群有很多,可以补充丰富的维生素和有机酸,可以促进新陈代谢,同时也可以有提高体质的作用,大家可以试试这款养生茶。
1 洛神花茶怎么制作方法
准备一些洛神花,柠檬片,小金橘,水晶梨,苹果,橙子以及少许蜂蜜。
洛神花放到温水里面浸泡洗干净,把水分沥干,所有的水果全部都切成丁,然后再把柠檬片,果丁一起放进锅中,加入适量的水用大火煮开,再改成小火煮30分钟,把洛神花放到杯子里面,趁热的时候把已经煮好的水果茶加入,等到温度适合的时候加一些蜂蜜调味就可以喝了。
2 洛神花茶有什么好处功效洛神花茶里面有非常丰富的维他命a,维他命的c,苹果酸,钠元素,铁元素,脂肪,糖类,蛋白质,主要的作用就是补血,抵抗血,高血压,治疗肝脏疾病,消除身体疲劳感觉,还可以达到促进新陈代谢以及利尿作用。
3 如何挑选洛神花 看花的完整度在挑选洛神花茶的时候要注意观察洛神花茶的完整度,如果碎花太多的话在冲泡之后就会影响到茶的效果。洛神花茶在制作加工时也十分注意洛神花的完整与色泽,因此判断洛神花茶质量的好坏一个比较重要的标准就是要看所挑选的洛神花茶的完整度是不是好,里面的碎花多不多,并且还要看有没有杂质混在里面。如果完整度好、碎花少、没有杂质,那么这种洛神花就是质量比较好的。
看花的颜色在挑选洛神花的时候,一定更要注意洛神花的新鲜度,这里需要注意的是新鲜的不等于颜色鲜艳的,有些颜色非常鲜艳的洛神花茶是经过硫磺浸泡的,这种洛神花泡水喝对人体是有害的。那么质量好的洛神花茶是暗红色的,这种暗红色给人的感觉有点旧,虽然看上去不是那么鲜艳,但是品质是优的。如果看到颜色发黄或者发灰的洛神花茶千万不要购买,因为这肯定是十分劣质的洛神花茶。
闻花的香味质量好的洛神花茶的香味是一种天然的花草香,十分自然、纯正。而劣质的洛神花茶很多都是添加了人工香精的,故意制造出一种香味,但是这种香味非常不纯、不匀,有的浓,有的淡,甚至有的还会有霉味或者是异味。
看茶汤颜色将洛神花茶冲泡,如果是质量好的洛神花茶那么茶汤的透明度就会非常好,而质量差的洛神花茶茶汤颜色很混浊,呈现出深褐色。好的洛神花茶在冲泡过之后,茶汤颜色是通红的、艳丽的,味道酸后回甜。
4 洛神花茶什么人不能喝1、洛神花具有活血的功效,不适合哺乳期的女性,否则会影响乳汁的质量。
2、洛神花茶中含有大量的有机酸,有肠胃疾病的人,特别是胃酸过多的人不能饮用洛神花茶。