从当今的综合形式来看，我国居民膳食结构改善对于饲料粮需求的增长将显着大于口粮需求。随着居民收入提高，特别是农村居民收入提高，蛋白质等摄入量会逐步增加。我国居民的饮食消费结构正在并还将发生改变，从过去的以满足居民直接口粮消费向满足猪牛羊等动物饲料粮消费、间接满足居民消费转变。作为蛋白质等来源的肉禽蛋的需求进一步上升，而这将消耗大量粮食生产饲料，从需求面拉动粮食价格上升。2001-2011年间，我国的人均口粮消费量基本稳定，但猪肉消费量增长了20%，禽蛋增长21%，禽肉增长37%，牛奶增长223%。这种变化直接导致了粮食消费结构的变化。2014年，我国小麦、稻谷和玉米三大谷物总共用于饲料生产的数量已经占产量的30%，相比2001年增加了4个百分点。2014年我国小麦、稻谷和玉米三大谷物产量51183万吨，其中用于饲料生产的数量为15518万吨，而2001年的用量仅为10372万吨。从这个趋势来看，未来的几年里，我国农产品的需求不断变化的现象还将持续，农产品市场还会有一定幅度的调整。也就是说需求量都比较多，无论是种植的谷物，还是养殖的畜禽。如果说你需要细节上的哪些农产品需求最多，我想着还得考虑到地域的问题，每个地方对不同农产品的需求量都不一样。
