汇源是个比较悲剧的案例，2008年可口可乐曾经开出179亿港元收购汇源。但当时国人对民族品牌卖给外资企业反应激烈，商务部最终否决了收购。但对于汇源来说，收购虽然叫停，但损失却很大。
为了达到可口可乐的收购条件，汇源已经先行断送了自己16年建立起的销售体系，员工人数从2007年底的9722人减少到2008年底的4935人，销售人员则从3926人减少到仅剩1160人。错失收购后，汇源果汁元气大伤，很难在短时间重新建立起销售团队，而这也给其造成了巨大影响。
“汇源果汁”的问题是商业模式和经营方式太陈旧“汇源果汁”的问题是商业模式和经营方式太陈旧，“汇源果汁”几十年不变的商业模式和经营方式跟着不上时代的发展，导致了“汇源果汁”不赚钱和亏损。
“汇源果汁”到了移动互联网时代还是用传的经营方式经营企业，还是把“汇源果汁”生产出来，放到仓库里，然找省级代理商，市级代理商层层代理，用传统的超市销售产品。
这种方式的结果是“汇源果汁”从生产出来，再到消费者手中需要半年到一年的时间，这样的“汇源果汁”肯定是不好喝的。现在城里人大部分都是需要新鲜的果汁，而“汇源果汁”的商业模式只能让消费者喝放了半年以上的果汁，这种经营方式太落后了。
为了完成此次收购，汇源集团把建立起来的销售体系瓦解虽说可能是因为这次的收购失败导致汇款果汁进入转折点，但是高溢价收购涉嫌反垄断法，如果收购成功增强了可口可乐的市场份额，反而会挤压其它果汁企业的生存空间和市场竞争力，导致此次收购失败。
为了完成此次收购，汇源集团把建立起来的销售体系瓦解，包括大量辞退员工。从2007年登陆港交所拥有9000多人被减少到4900多人，销售人员也从3千多人减少到1160人，很显然如果收购成功这种砍掉销售体系并无问题。
在收购遇阻之后，汇源集团没有考虑如何更好的开发果汁饮料市场在收购遇阻之后，汇源集团没有考虑如何更好的开发果汁饮料市场，而是开始布局多元化战略，收购三得利公司，开拓茶及咖啡饮料市场。参与中石化混改，获取中石化的渠道资源，以便在主业之外更多投资来拓宽利润来源渠道。
一手打造出果汁帝国的朱新礼负债百亿，一家家喻户晓的企业正在面临“清盘”破产的风险，不仅41亿元的资产遭冻结，更是爆出被列为失信被执行人，还在网贷平台借钱400万还不上，之所以面临这么多的压力，主要是汇源果汁陷入多元化困局，在被收购案失败后行业突围失败。
汇源果汁盲目扩张，投资过大，导致资金周转困难，进而影响公司整体发展但是随着国人对于健康的关注，越来越多的企业开始转向纯果汁的生产和经营。而以农夫山泉NFC为代表的新款同类型饮料，他们具备了更优质的生产和压榨技术。
同时也更贴合消费者当前的市场需求。而汇源果汁多年来未变更过的包装也成为影响其销量的一个因素。更加环保、善于存储、适量饮用的这样的包装更能够吸引和满足消费者的需求。
汇源果汁还进行了农业、地产等大量项目投资，据了解，汇源果汁曾在云南普洱等地建设热带亚热带果蔬种植基地、高原特色农产品加工区，还以“康养小镇”的名义大举进军房地产领域。汇源果汁盲目扩张，投资过大，导致资金周转困难，进而影响公司整体发展，中后期又不敢短尾求生，导致其被严重拖累，无力再“起死回生”。
水果除了生吃，榨汁喝也是一种不错的选择。果汁不仅美味，还非常有营养。果汁中含有丰富的维生素，多喝果汁不仅能美容美颜，还能提高身体免疫力。
胡萝卜苹果汁
胡萝卜苹果汁富含维生素A、C，有提神醒脑，缓解疲劳之功效。胡萝卜苹果按2:1的比例，榨汁时先榨胡萝卜再榨苹果。这里注意苹果要挑色泽饱满味甜的，如果是一杯量的话，中等大小胡萝卜一根足够。胡萝卜苹果汁一般不建议加糖或蜂蜜，除非你挑的苹果太酸涩（所以会挑苹果真的很重要），原汁原味的风味才比较适口。
芹菜雪梨汁
芹菜雪梨汁富含大量纤维素，是润肠通便，排毒养颜的圣品。芹菜选用茎粗的西芹，100克左右，搭配一个雪梨，就可以榨出满满一大杯果汁了。芹菜雪梨汁口感比较清淡，在果汁中加一片薄荷叶，有很好的解暑功效。不过，如果你不喜欢这种寡淡口味的话，也可以混合西红柿汁，再加入适量的白砂糖调味即可。
雪梨黄瓜汁
味道比较清甜，养颜润肺，且有不错的减肥功效。做法上雪梨、黄瓜按1:1的比例榨汁调和即可。榨汁的方式有两种，一是按菠萝雪梨汁的做法，用搅拌机做，打出来的汁会比较稠厚；第二种，也是我比较偏爱的，是将黄瓜雪梨分别榨汁，过滤后将比较清爽的果汁调兑在一起喝，这样的话味道会更淡一些，大家可以按自己的口味做挑选。
自制果汁有个很大的好处，就是容易，谁都可以做。分享如下几点要诀：
1、如果肠胃太敏感或患有肠躁症，一定要将果汁稀释（果汁与水的比例为三比一），加芹菜汁的效果也不错。
2、蔬果务必用自来水清洗。即使有机农产品也可能带有细菌。
3、保留蔬菜的茎叶，因茎叶里富含维他命与矿物质。（但胡萝卜顶部必须去除，否则容易导致肾结石。）
4、制好的果汁最好在一小时内喝掉，否则暴露在空气中容易氧化，产生酸味。
5、如果一定要提前制作果汁，可密封盖好放入冰箱，或立刻分装成一日份放入冷冻库，融冰后立刻喝掉。
6、柑橘类的白色纤维不要去掉，这部分富含有益健康的生物类黄酮。
7、添加柠檬汁可保存果汁的天然色泽，避免基本营养成分氧化。
8、若想减肥，应以蔬菜汁为主，因为蔬菜汁的热量比果汁少。
9、选择高品质的水果和蔬菜。
10、准备高品质的果汁机，自己动手，试验出你最喜欢的蔬果配方。多种颜色的果蔬搭配，可增添乐趣。
