紫玉淮山是从台湾引种、增城市蔬菜科学研究所最新选育的淮山品种，因其肉质紫红色而得名，在台湾被称为“紫人参”，是最新的“增城十宝”之一。与市民常见的白色淮山相比，紫玉淮山的淀粉、总糖、锌等营养物质更加丰富，此外，紫玉淮山的花青素（自然界一类广泛存在的水溶性天然色素）含量是白淮山的60倍，对眼睛保健，预防心脏病、癌症等有一定帮助。其外观粗长，长度100厘米左右，胸径约6厘米；肉质紫红色，口感佳；营养丰富，含有淀粉、多糖、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等20多种营养素。广西引进台湾红龙薯紫玉淮山成功，上林县利用自然资源丰富, 日照充足、雨量充沛，得天独厚的生态环境生产出的“富硒”紫玉淮山更是受消费者青睐。上林县农产品富硒元素地理标志产地，硒（Se）是人体必须的微量营养元素，其具有抗老防衰、保护健康、抗癌防病、解除毒害、提高免疫力等特性，被誉为“生命火1种”、“长寿元素”、“抗癌之王”、“天然解毒剂”等，目前全国最好紫玉淮山之一。
铁棍山药种植难度高吗？如何施肥产量高呢？
广西桂平市金田镇是中国广西著名淮山之乡，金田淮山是广西桂平市的传统特色经济作物和重要土特产品，淮山种植已有60多年历史，主要产于金田、垌心、江口、南木等北区乡镇，常年种植面积5万亩，淮山总产值超过5亿元，淮山分春、秋两季种植，收获期12月至次年3月。金田淮山以洁白、味道香甜、粉质高、营养好、产量高，外观圆长直条而闻名。
广西桂平市金田淮山多 年来一直是广西重要的土特产，是当地农民主要经济收入之一。
通过推广无公害标准化种植，大大提高了淮山的产量和品质，鲜淮山平均亩产达到2000公斤以上，加上间套种其它作物，每亩收入超万元。2007年通过国家标准化示范区验收，2009年通过无公害基地和无公害产品认证，2010年获得国家农产品地理标志称号，2011年金田镇又获全国“一村一品示范村镇”和“广西淮山之乡”称号、金田镇金田村被命名为“广西淮山村”称号。桂平市已把淮山产业列入“万元增收工程”，全力把金田镇打造成“万元片区”和“万元村屯”样板工程。
山药也被称为淮山，马铃薯，华山等，主要在根网站。山药仍然是药物的组合，消费价值也很高，输出也在英亩3000-3500公斤。值得超过10000元，值得试图植物。山药怎么样？花时间至关重要，太晚了，它必然会减少生产
1，选择整个地方
种植山药时，我们应该选择选择太阳，肥沃，易于放电。在秋季，深处农业土壤80-90厘米，经过第二年的解冻，生锈的农产品管理，3500-4000公斤，150-200公斤蛋糕肥料，然后翻转，共50-60厘米。为了有效防止地下害虫的危害，我们必须施加40％的硫磷以使土壤消毒。
2，及时
在完成土地后，根据90厘米的行挖掘沟槽，宽度为30厘米，深度为40-50厘米，长度不受限制，脊设定为25-30厘米，必须在阳光明媚的情况下进行，有必要在雨后工作。
3，种植
在4月中旬，当温度升至15度或更多时，取出砂烟罩，植物的仓库，选择厚度，完整，无情的害虫种子，并放置在芽之后的乡镇等。它及时种植。在种植时，你必须在相同方向上平压棕色，然后土壤是5-6厘米，而且它不是太深。
4，顶级敷料管理
（1）夏季幼苗肥料：4月底，土地均匀地应用于三元复合肥80-100公斤，最好混合。
（2）返回Tuanfei：进入7月，我们应该涂抹硫酸钾，1亩，150-200千克硫酸钾，饼肥150-200公斤，在广泛的一排，促进快速大部分块茎。
（3）肥料补充：8月，我们必须在雨后，在雨后，在雨后，少量氮肥，钾肥。
5，及时设置
建议山药采取“人类”起重机栽培双岭脊，“人类”橱柜间距为1.3-1.5米。框架必须是坚实的，一端插入土壤中的一个2米高的地方，并且三个迹线的“人”摇篮适当地增加，以方便风。每个绞合的尼龙绳子都在线缠绕。
6，科学灌溉
从8月至10月起，它是山药营养，生殖增长的关键阶段，早上，如果叶子正在疲惫，我们必须在早上和晚上中途强行。
7，收获
春季种植山药可以在同年冻结之前和之后收获。当局部上茎为**时，它将采用珠子，然后取下支架，取下杆，挖掘地面的根。挖掘时要小心，注意保持山药的根源。服用后，首先将棕色储存作为植物切割，根源被卖给蔬菜。
