武汉最值得买的特产有：豆丝、荆蜜、面窝、孝感麻糖、武穴酥糖、黄石港饼、云片糕、麻烘糕、精武鸭脖、新农牛肉、矮子馅饼、热干面、鸭脖、小胡鸭、鱼糕、肉糕、新美香蛋花汤等等。
1、鸭脖
武汉的辣椒有种让人难以忘怀的感觉，尤其表现在鸭颈的制作中。精武鸭颈香辣浓郁、鲜嫩可口，那种香辣不是辣到让人流眼泪的刺激，而是浓郁的，缓慢扩散在口中，令人不断地想重复那种感觉。
2、荆蜜
也是武汉的特产之一，它主要采用野生植物荆条花挂历制作而成，这种蜜含有丰富的营养物质，而且还有活性酶比一般的蜂蜜要高好几倍，所以来到武汉旅游时，我们可以适当的购买一些。?
3、热干面
是武汉的特产之一，是武汉人特色小吃之一，吃起来味道鲜美，而且面条根根有劲道，色泽金黄，而且油润，来到武汉旅游时，我们一定要品尝品尝这种特色小吃，在吃中感受一下武汉的情怀。
湖北光霞果品批发大市场2011年6月份，占地150亩，建筑面积约10万平方米，里面有500余家店铺、400多家皆为批发商、另外有100多家休闲食品干果类批发商户。是目前华中地区最大的果品批发市场、武商量贩、中百集团等连锁超市果品供应商、武汉60万学子大学城唯一果品供应基地。交通便利，地处在的建杨泗港大桥南岸，与白沙洲大桥、青郑高速、京珠高速、107国道相邻，距三环线仅2.3公里。果品批发市场行业中占地规模、经营范围、成交金额、服务质量等方面区域之首。自驾车直达汉阳7分钟、江夏区15分钟、光谷核心区15分钟、武昌区6分钟、南湖商住区8分钟、沌口汽车城中心8分钟车程。蔡甸汉南车程25-30分钟。更方便咸宁地区各县市仙桃汉川各乡镇果品净销售进货。具体地址。武昌工学院西南侧、张家湾派出所西南侧。从白沙洲大桥三环下、往二环方向走、沿着白沙洲大道前行100米右转直行200米即到光霞市场。张家湾公交站202、34、539、906、907等多路公交车直达张家湾站。路口有指示牌
华中果品批发市场，在长丰乡汉口古田三路附近华南果品批发市场，在汉口站北新村，新华家园附近汉口火车站背后沙湖果品批发市场，在沙湖武汉长江隧道武昌入口附近。
1、西甜瓜蔡甸西甜瓜是湖北省武汉市蔡甸区的著名特产，如今已经发展成为了当地人们耳熟能详的西瓜品种。
2、柏泉柑橘柏泉柑橘主要生长在柏泉玉屏山独特的土壤气候环境里，色泽金黄、皮薄无核、酸甜适中、口味独特。
3、天兴洲西瓜天兴人种西瓜，历史悠久，西瓜含糖量比其他地区高2-3度。
因此，天兴洲的西瓜誉满武汉三镇，天兴洲被江城人民称为“江心瓜洲”。
主要品种有：三义瓜、黑油皮瓜、黑桃皮瓜等。
4、黄陂荸荠黄陂荸荠，湖北省武汉市黄陂区特产，全国农产品地理标志。
黄陂荸荠因其独特的口感和营养，明清时期成为朝廷贡品。
2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“黄陂荸荠”实施农产品地理标志登记保护。
5、宜昌蜜桔宜昌蜜桔是指产于宜昌市境内，按照特定的技术规程进行生产，且符合农产品安全质量国家标准，经专门机构监测认定允许使用无公害农产品标志的宽皮柑桔类果品。
