1、日照煎饼
日照的煎饼是山东最出名的特色小吃，是日照的主要食品，主要是以小麦面粉为原料摊烙而成的煎饼，表面色泽微黄。薄如纸，吃起来质细香甜、柔软可口，若是再配上豆腐和辣椒，那就更加美味可口。现在山东煎饼有很多礼盒包装的，所以不管你是买来自己吃还是赠送亲友，都是非常不错的。
2、日照绿茶
日照绿茶是山东日照的特产，在2006年被列为中国国家地理标志产品。日照有着优良的环境、光照充足、雨量充沛、土壤肥沃、昼夜温差大，所产出的绿茶香气高、叶片厚、耐冲泡，汤色清明，回味甘醇，被称为“中国绿茶新贵”。
3、浮莱山石砚
浮莱山石砚属于山东的名砚，砚石采自浮来山后，浮来山石理细质润，色泽有绀青、褐黄、沉绿等，制作出来的石砚，手试如膏，似有油液渗透，与墨相亲，发墨如泛油，不管是用来自己使用，还是赠送亲友，都是非常不错的佳品。
4、日照农民画
日照农民画有着悠久的历史，起源于上个世纪六十年代，表现了农村的名俗风情，是农村画家反应生活的一种绘画方式，是日照的传统名俗绘画艺术。与上海金山、陕西户县，并称为中国“三大农民画乡”。
5、莒县丹参
莒县丹参是山东日照的特色产品，是中国国家地理标志产品，同时也是中国农产品地理标志产品。丹参又叫赤参，是名贵的中药材，可以活血调经、祛瘀止痛、养血安神。
日照特产有日照绿茶、涛雒大米、五莲樱桃、莒县丹参、日照金银花、日照核桃、日照刺参、五莲苹果、岚山虾米、莒县黄芩、岚山梭子蟹、莒县葡萄、陵阳西瓜、莒县南涧小米。
日照绿茶
日照绿茶产自山东日照地区，生产的绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、醇厚清香，同时还含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素，具有预防脑、心血管疾病，提神健胃，降压利尿、消食醒酒、防癌抗癌的作用。
涛雒大米
涛雒被誉为“鱼米之乡”，涛雒大米一直都非常有名，这里环境与气候条件都很好，种植出来的大米品质好，营养价值高。涛雒大米具有天然的稻香味，色泽鲜艳、光滑，呈乳白色，手摸有凉爽感。颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。
五莲樱桃
五莲樱桃产自五莲县松柏乡，五莲县樱桃栽培历史悠久，是山东省樱桃的主要产区之一。松柏乡引进了乌克兰、红灯、美早等大樱桃新品种，种植出的樱桃味美多汁、色彩红艳、果味清甜、营养丰富，医疗保健价值颇高。
莒县丹参
山东省莒县为丹参主要产区之一，丹参具有活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神的作用。莒县丹参数量多、质量好，这里出产的丹参畅销日本、韩国、东南亚等20多个国家和地区。
