我们家是赣南地区的一个县级市的乡村，属于我国南方地区，亚热带季风湿润型气候。热量丰富，雨量充沛，光照充足，四季分明。主要种植的农作物有水稻、油菜、大豆、花生等等，当然还有辣椒、茄子、萝卜、花菜、瓜类、叶菜类、豆类、葱姜蒜等蔬菜。
1.水稻。水稻我们那是种双季稻，早稻是春种夏收，一般是4月底5月初插完秧，7月底8月初完成收割；晚稻是夏种秋收，一般是7月底8月初插完秧，10月中下旬完成收割。现在种植水稻的农户已经不多了，主要是没有劳动力，有种植的一般也是种一季早稻了，到冬季种油菜。
2.油菜。油菜一般在10月底11月初种植，次年三底四月初收割。油菜籽是主要获取食用油的二大作物之一，油菜籽亩产一般300斤左右，品质好管理好的可到400斤左右。油菜籽榨油出油率大概在40%左右，是产油率比较高的农作物。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
3.花生。花生一般是在3月底4月上中旬种植，7月底8月上中旬收，收完花生后会种植晚稻，或者种其它作物。花生是第二大获取食用油的作物，花生榨油出油率也在40%左右，也是高产油的农作物。经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、大豆油的许多倍，且含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。除了大部分榨油，家家都会留起部分自己生吃或炒熟来吃，过年过节招呼客人也是必不可少的食物。
4.大豆。一般种春黄大豆，3月底下旬4月上旬播种，7月中下旬收获。黄大豆大部分上拿去集市上卖掉换钱，自己留着吃的（炒着吃或拿来做豆腐、豆豉）的较少。
